Эмне керек
- 2 аш кашык
- зайтун майы
- 1/2 орто пияз, чыйратылган майдаланган (болжол менен 3/4 чыны)
- 1, данга сельдерей, чыйратылган кыйылган
- 1 орто Юкон Голд картошка, кесилген жана иштеп чыккан
- 4 кыйылганын, жаңы брокколи, анын ичинде, тулку чөйчөкчө
- 2 чөйчөкчө аз натрий, майлар тоок же жашылча шорпосу
- 1 1/2 чөйчөкчө чала сүт
Кантип тапсам болот?
- Бир шорпо казанга же орто ысыктан май Жылуулук голландиялык мешке .
- пияз жумшартып чейин жумшак, 3 4 мүнөткө чейин пияздын жана сельдерей Sauté. сорпосун жана сүт менен картошканы жана майдаланган брокколи, кош. бир жарага алып, андан кийин ысык, капкагын азайтуу жана жашылчалар тендердик чейин, 20 мүнөт себилип.
- шорпо бир аз муздатып жол, андан кийин 2-3 партияларында Комбайн өткөрүп, жана жылмакай чейин беришет. казанга сорпо кайра акырын кызмат кылууга даяр чейин жылуулук.
Кызматтан күнүнө: Калориялар 88, Fat 16. Бардыгы болуп Fat 1.8g тартып Калориялар (0.3g отурган), Cholesterol 1 мгды, натрий 83mg, Carbohydrate 13g, Fiber 3.1g, протеин 4.9g
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 142 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 6 мг-дан |
| натрийдин | 318 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 7 г |