Бул Carolina стилиндеги барбекю буурчак аларды Түштүк барбекю даамын берип, сидр ачуу ичимдик жана кычкыл шарап кетчуп менен айкалыштырган. Бул рецепт бир база катары чочконун эти жана буурчак бир болот деп атаган, ал эми кээ бир кошумча лима жана бөйрөк буурчак колдоно аласыз ышталган чочконун бир сонун даам берет.
Эмне керек
- 1 15-кебезден (450 мл), чочко жана буурчак мүмкүн, шыпкап жана жууш
- 1 15-кебезден (450 мл) салсын жана жууш кызыл бөйрөк буурчак, болот
- 1 15-кебезден (450 мл) салсын жана жууш буурчак, Лима болот
- 3/4 чыны (180 мл) кетчуп
- 1 орто пияз, майда тууралган
- 1/2 чыны (120 мл) сары май же маргарин
- 1/2 чыны (120 мл) кант
- 1/4 чөйчөк (60 мл)
- Алма сиркеси
- 1 Сарымсактын, чабак
- 1 кашык (15 мл) кычы
- 1 чай кашык (5 мл) Worcestershire чыгы
- Туз даамын
Кантип тапсам болот?
1. 350 градуска чейин Preheat меш F.
2. каймак Sauté пияз, сарымсак. Кошуу кетчуп, шекер, алма сиркесин, сары кычы жана Worcestershire соустун. ошондой эле анын урматына чейин кыл.
3. чоң casserole бир табакка колун салып куюп жана башка азыктарды кошуп, биригип козгойт. ысык мешке коюп, бир сааттан бышырыныз. дароо кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 488 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 561 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 86 г |
| Тамактанууга Fiber | 18 г |
| протеин | 20 г |