Split түшкүсүн буурчак шорпо, көптөр үчүн таза сооротуу тамак болуп саналат. А Балык сөөк же Балык = рънд даам бул версия. Же аралашмада майдаланган чочконун чыгууну (ышталган чочконун далысы) колдонуу. Бул канааттануу, таяк-а-сен-кабыргасынан жай меши бөлүүчү түшкүсүн буурчак шорпо, жаны бышкан Конбрид же жакшы, кыроого French нан менен ырахат.
жашылча ар эркин. Шорпо үчүн иштеп чыккан картошка кошуу же пияздын жана сабиз кошуу. каалаган болсо, кээ бир чабак балык, жаңы майдаланган чөптөрдүн, же катып эт менен, аны толтуруу.
жылмакай Текстура аягына шорпо (төмөндө, коопсуздук көрүүгү) менен аралаштырып, же chunkier шорпо үчүн картошка эзе менен буурчак, жашылча, майдалап.
Бул stovetop буурчак, Хам менен шорпо, дагы бир сонун чечим болуп эсептелет, башкача айтканда, аракет ачуу колбаса менен, бул жай меши нускасын, .
Эмне керек
- 1 таңгак (16 алтын), жашыл буурчак бөлүүчү кургатылган, жууш
- 1 Эттин Балык сөөк, 2 Балык = рънд, же 2 чөйчөкчө алуубуз Балык
- 3 сабиз, кесилген жана кесинди
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- сельдерей плюс жалбырактардын 2 кабыргасы, столго чапты:
- 2 Сарымсактын тиштери, чабак
- 1 чоң
- лавр жалбырагы
- 1/4 чыны жаңы петрушка, майдаланган (же 2 чай кашык петрушка кыроого кургатылган)
- 1/2 чай кашык жер кара мурч
- 6 чөйчөкчө жана ысык суу (же пайдалануу бөлүгү төмөнкү натрий же unsalted өсүмдүк биржалык же сорпосу менен) *
- 1 кашык
- дасыккан туз (же даамын)
Кантип тапсам болот?
- Бул үчүн жай жакага менен ингредиенттерди катмары; суу же капиталындагы кошуу. ингредиенттерди тынчын албагыла.
- Жаап, бийик 4 5 саатка чейин же 8 10 сааттан аз атырган чейин буурчак өтө жумшак жана Балык сөөгүн соолуйт.
- сөөктөрдүн жана жанчып этин алып салуу. каалаган болсо, кооздоп үчүн майдаланган Хам айрым куткар. бей жалбырагын алып салуу.
- кызмат мурун, буурчак бир аз тамак коюулантуу майдалап же жумшак бумаги (төмөндө кара) үчүн партияларында тамак беришет.
- Муздаткычка же иштебей калды тербе.
* Сен-натрий капиталындагы жууса болсо, даамын жана тамак аяктап алдында бир сааттай татытылгандай туз кошуп.
** кытырак менен түшкүсүн буурчак шорпо, Гарнирлер, кесилген айрым бышырылган Балык, бышырылган сыныктары бекон, жаңы петрушка, зайтун майы, грек йогурт, айран, же сүзмө, кулай куурулган пияз шакектерди, тиштеп майдаланган сабиз же пияз бир Айланма.
бир Комбайн менен Шорпо кантип шорпо үчүн
ысык шорпо жана башка суюктуктарды буу менен түзмө-түз Комбайн өчүрүү капкагын тартайын жетиштүү буу түзө аласыз. ашканага жана мүмкүн күйүп алдын алуу үчүн, этият колдонуп, бул жөнөкөй кадамдарды.
- ысык суюктук жарымынан көбү толук Комбайн толтуруп эч качан. партияларында иштөө.
- Комбайн капкагын борбору чөйчөктү чеч.
- капкагы бир бүктөлгөн ашкана сүлгү коюп жана баскычын басуу алдында колу менен бекем кармап.
- Калган башка пачкалардагы шайлоо менен кайталаъыз.
Variations
Браун бир кесилген бир Skillet менен ышталган колбаса жана ал бүткөндөн чейин шорпо үчүн болжол менен 20 мүнөт кошуп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 118 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 1,504 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 21 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 8 г |