Polenta, жүгөрү боткосун италиялык жооп, даамдуу болсо, өтө түрдүү, жана дүйнөнүн ар кандай мыкты даам. даяр азык-сатып алса болот да, къръл кайсы бир үйдө кылат жакшы деп, туура айтып жатат. Кыскача айтканда, кантип polenta үчүн.
Эмне керек
- 1 lb./500g жүгөрү (аз, корулдак жер, сен ун эмес, Орто бүртүкчөлүү кум жакшы туруктуулугун жүгөрү келет)
- 2 жарым гин / 2 литр
- суу (кайноо, көп колдо бар)
- 1 аш кашык. туз (тол-)
Кантип тапсам болот?
- кенен түпкү казанга отко суу коюп, туз кошуп.
- ал жарага келгенде, пайда мп үчүн өтө жай агып жүгөрү (сиз казан кайнап токтотуу үчүн келген жок), жыгач кашык менен дайыма козгогон толукталсын.
- бир жарым саат бою сабаттуулуктун, биразга эле, бир эле багытта, туйлап, мындан ары да (мындан ары сиз polenta жакшы түрткү болот; даяр polenta бекем майдалап картошка шайкеш болушу керек) зарыл болгон сыяктуу эле, кайнак суу кошуп,. polenta ал казанда эки дем алыш оной нг кийин жүзөгө ашырылат.
Polenta кабыл алуу чынында эле бул аракеттердин адилеттүү талап кылынат эле башынан баштап, анткени сен дайыма түрткү бериши керек, же polenta казан түбүнө менен биригет да, өрттөп жиберишет +. Эгер polenta жакса, анда силер үчүн аралаштырып кам бир мотор-айдаган калак менен казан болуп polenta жаратканы, сатып алуу, эске алышы керек. Ошондой эле, polenta жакшы жыл бою, жайында, аны кабыл алуу үчүн мүмкүн эмес, жок кыла турган нерсе ашкананы, ысык болот, ал эми. Жеткизилуучу даяр polenta үй-жасалган ар түрдүү ырааттуулугун бар, бирок иш жана катуу timesaver болуп турган эмес.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 27 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 595 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |