Ошентип, алма, алмурут, loquats, medlars жана Quince кандай жалпылыгы бар эмне?
Алар botanically pomes кирген бардык жемиштер болуп саналат (ошондой эле кээде полбаны кошо, pommes). Pomes да Розаны, таш жемиш, кулпунай, бадам жана Hawthorne бадалдарды бар үй-бүлө Rosaceae, бир бөлүгү болуп саналат.
Pomes негизинен алардын жемишинен курамы менен аныкталат. А pome жегенге эт carpels да (мөмө жана урук салып иштеп гүлдүн бир бөлүгү), ошондой эле ар кандай кошумча ткандардын турат дегенди билдирет, биз кошумча жемиш деп атайбыз.
негизги үрөн бар көп сандаган биригип carpels турат. уруктар катаал, териге менен, жипче сымал дене endocarp деп жашап жатабыз. Бул уламдан-жумшак mesocarp, жемишти жеп, эт тобу менен курчалган. Ошол тышкары жемишинен терисинин epicarp болуп саналат.
дарак дегенди сайын жалбырактары түшөт да, кышында абалда болот дарактар да, жалбырактуу болуп саналат. Гүлдөө аягында жайында жана күзүндө аркылуу мөмө-жыюу менен жазында пайда болот.
Pomes көптөгөн маданияттарды үчүн тамак-аш үзгүлтүксүз булагы болуп узак тарыхка ээ. Чынында, алма көп Europe жана Америкада абдан популярдуу мөмөлөрдүн бири болгон.
Бул тарыхтын канчалык аркылуу өскөн pomes 60% га жакыны тамак үчүн эмес, ал эми алкоголдук ciders өндүрүү үчүн колдонулган деп болжолдонууда. Бул бир гана шарап жана сыра таанымалдыгынын өсүшү менен Europe айында кабыл алгысы, алма бакчалары анда Дасторкондо тамак жеп үчүн өсүмдүктүн 100% рынок кийин улам тыюу Кошмо Штаттарда.
(Бул өз кезегинде, ошондой эле көп сандаган Ариана сортторду жоготууга алып келсе, бардык алма жеп үчүн жакшы болгон жок, бирок, тескерисинче, Телтору атканасындагы.)
Pomes да жонокой кыйыштырууга өз жөндөмдүүлүгү менен белгилүү. Бир ойдон чыгарылган дээрлик 20 сортун колдоого алат. Көп алма, алмурут, жана Азия алмурут (ака: г.) да илдеттерине жана зыянкечтерине каршы коргоого, ал эми ар түрдүү камсыз кылуу үчүн көп иштер менен сатылат.
Алма, алмурут Азия жана алмурут жана алыскы pomes абдан популярдуу түрү болуп саналат жана бир нече белгилүү адамдар рынокто үстөмдүк да, ар бир сортторун ала жүздөп саналат.
Loquats жалпысынан Азия жана Жакынкы Чыгыштагы популярдуулугун ээ, алар Түндүк Америкада жакшы өсөт, ал эми алар, негизинен, сейрек жемиш ишке ашыруу бир нече ээлери да жегенге менен эле жасалга катары өсүп жатасыз.
Medlars, Quince жана rowans Europe көп аркылуу элдин жемиштер эле, бирок, алма жана алмурут көп саны кыйла кооз, көп түшүм катары таанымал болуп калды. Quince бүгүнкү күнгө чейин популярдуулугун бир аз ырахат, ал эми medlars жана rowans сейрек массалык жайлык пайдалануу үчүн өстүрүлөт.
Мөмө-Pomes тизмеси
- Apples
- Кан
- Азия алмурут (ака: г.)
- Quince
- Loquats
- Rowans
- Medlars
- Crab алма