Пан-Жанейро Латын Америкада таанымал таттуу buttery наны. Замбия, бул жумшак, бай нан камыр көп pillowy тактоо болуп калыптанып жатат. Балык кант менен ойлуулук чачырады, алар жакшы тамактанып сала кылып - Замбия боюнча күндөлүк мамиле. Ошол эле камыр бир Fancier майрамдык нан (жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн Пан де Pascua) сыяктуу сакталып жаткан мөмө-жемиштер, кургатылган ром малынган-жемиштер, жаъгактар менен бир ассортимент кошуп, жана бийик тегерек нандан салып камыр калыптандыруу менен, panetón .
Эмне керек
- 6 1/2 чөйчөкчө нан уну
- 2 чөйчөкчө жылуу сүт
- 1 1/2 кашык активдүү кургак ачыткы
- 2 жумуртка
- 8 кашык май (жалынып)
- 1/2 чыны кант
- 1 1/2 чай кашык туз
- Табуу үчүн:
- 1 жумуртка
- 2 кашык каймак май (эрип)
- 1/4 чыны кант
Кантип тапсам болот?
- туруп режиссерун болгон күмүш табак менен жылуу (бирок өтө ысык эмес) сүт кой. сүт үстүнөн ачыткы чач жана ачыткы bubbly чейин, 5 мүнөттүн ичинде бөлүп аралашмасын койду. (Эскертүү: Эгер таап алса, анда жаңы торт ачыткы (жонокой АКШ караганда Түштүк Америкада алынган дагы), ордуна кургак ачыткы торт ачыткы 2 алтын колдонуу - бул тактоо үчүн накта yeasty даамын алып келбейт).
- шекер, ун, 2 чөйчөк кошуу, 2 жумуртка, сүт (чакан жиликтеп бөлсүн) жана туз. баары жакшы аралаш чейин аралашмасын жууруп үчүн камыры, кайырмакка тиркемени колдонуу. Калган акырындык менен ун кошуу, 1/2 бир убакта чөйчөктү. зарыл болсо, камыр жумшак, жылмакай, жана stretchy, бир аз же бир аз аз ун кошуп, ал чейин жууруп.
- көп, бир аз май шыбалган табакка камыр коюп жана өлчөмү эки эсеге, 1 1/2 саат чейин жылуу жерге туруп берели.
- 350 F. менен очокто Preheat
- 30 даана салып камыр бөлгүлө. Ар бир бөлүгү бир гольф топтун (2 Өндүрүштүн ар бир) өлчөмү тегерегинде болушу керек. жылмакай топтун салып камырды ар бир бөлүгүн Roll. камырдан жыттанарын бир 1 дюйм өзүнчө ири банк топтор баракта (же 2 кичине банк барактардын) жер.
- Lightly жумуртка сабап, андан кийин сабап жумуртка менен Мөл үстүн тазалап туруъуз.
- Алар дээрлик көлөмү эки эсеге, 30 мүнөт чейин Балык жылуу жерде туруп.
- Алар үстүнө орто алтын күрөң чейин тактоо отко кактап, болжол менен 30-40 мүнөт. сары май менен Мөл үстүн жууп замат алар мешке чыгып, анда кант менен аларды чачат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 85 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 33 мг-дан |
| натрийдин | 179 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 2 г. |