Жип ийрип Шекер кооз, кесиптик көрүнүшүн ороп же жогорку кондитердик өндүрүү үчүн колдонсо болот жаркын кант катар кооз жыйындысын жаратат. Ар дайым ысык кант менен иш алып барууда, анда кант коркунучтуу күйүп өндүрө алат бери өзгөчө сак болуш керек. жип ийрип, нымдуулук менен келгенде кант тез эле жоюлат болгондуктан, өтө нымдуу чөйрөдө бул айтуудан алыс бол.
Көрсөтүү этап-этабы менен сурот жол менен сөзсүз таанышып чыккыла ийрип кант үчүн кандай !
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кумшекер
- 1/2 чыны жарык жүгөрү сиробу
- 1/2 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- жумуш толкунду даярдоо: кант төгүлгөн кармаш үчүн, гезит менен ашкана столу жана түбүн жаап. 3 же 4 казандарга алып, аларды кагаз-жаап эсептегич боюнча бири-бирине жакын, сырткы караган кесиптеши этегинен ашуун созулган барат уюштуруу. nonstick бышыруу брызги менен туткаларын Брызги.
- муз суу менен бир чоң табак толгудай, кийин пайдалануу үчүн алып барып койду.
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн орто казандын ичинде кант, суу жана жүгөрү сироп комбинаты, кант эрип чейин козгойт. 2-3 мүнөттөн үчүн капкагын жара менен кастрюлясына жаап, анда 310F жеткенге чейин, кээде козгогон, капкагын алып, кант сироп кайнатып жатышат. кант аягында өтө тез тамак болот, ошондуктан, аны өрттөп жок кылат камсыз кылуу үчүн көз.
- Замат кант туура даражага жеткен, аптапта кастрюлясына алып, мындан ары тамак канттын токтотууга даяр муздуу сууга түбүн Данк. аралашма бир аз коюулантуу, бир мүнөт же эки турууга уруксат берүү.
- бир колу менен Табаны жана башка айрылышына карма. кант ширеси жана элжирей менен айрылышына малат. аптапта айрылышына алып салуу жана даярдалган Барбекю туткалары жогору 5-6 дюйм өткөрөт. Тездик менен артка жана алдыга туткалар ашуун айрылышына Жанболат. кант сиробу туткалар жайда кант абдан ичке кылдар түзүү керек. сироп кандайдыр бир тал, же жип көп жараткан жок болсо, "мончок", сироп бир мүнөт муздатып алыъыз. катар абдан денеде кыйын түзө турган болсо, абдан кыскача сироп кайра-ысык.
- жип ийрип кант көп жакшы маанисин түзүү, малып, тез туткалар үстүнөн айрылышына Жанболат бер. каалаган учурда, сиз топтолгон кантты алып жана аларды каалаган шары, челектер, же ичке түтүк салып калыптанат. Сиздин сироп кеткен чейин жип ийрип кант түзүү үчүн мындан ары да, же сиз муктаждыктары үчүн жетиштүү ийрип кант чейин.
- бул нымдуу же нымдуу нерсе менен байланышат, анда кант үйлөп башталат эле жип ийрип кант мыкты, ал жасалган кийин дароо колдонулат. Эгер десерт үстүнө аны колдонуп жаткан болсо, акыркы мүмкүн чейин аны жайгаштырганга күтүп. Сиз, аны сактоо үчүн аракет кылып келсе, айрыкча витамин бөтөлкө табылган сыяктуу desiccants бир нече топтомдор менен, кургак, желдетилчү Tupperware идишке кой.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 253 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 23 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 66 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |