Бул капуста оромосу жер уй жана күрүч жана бөтөнчө бир томат соусун менен толук бышырылган менен жарашпайт.
Капуста оромосу Сүйүктүү сооронуч азык-түлүк, өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн корголгон үчүн бир тамак болуп саналат. ашкөк капуста Мөл Бул рецепт абдан популярдуу болуп эсептелет.
Бул жерде бир топ убакыт кесип Капустанын жалбырактарын жумшартып бир ыкма. Сиз капуста оромосу тоңдургуч капустаны бүт башын коюп үчүн пландаштырып алдындагы түнү. эрте менен, аны алып, аны күн сайын же тышы бир нече саат эс берет. ээрисин капустанын жалбырактары жонокой, эч кандай алдын-ала тамак даярдоо талап менен жип менен ийкемдүү болуп басчу болот!
эт мөөнөтүнөн мурда бышырылган эмес, ошондуктан ашыкча май качуу үчүн өтө арык жер уйдун колдонууга аракеттенишет. Жок эле дегенде, 85% арык жер уйдун же кара кесек колдонушат.
Эмне керек
- 1 башкы капуста (1 ондогон чоң капустанын жалбырактары)
- Толтуруу:
- 1 фунт жер уй эти (майсыз)
- 3/4 чыны күрүч (бышырылган)
- 1/2 пияз (чыйратылган майдаланган)
- 1 чоң жумуртка
- 1 1/2 чай кашык туз
- 1 чай кашык калемпир
- 1/4 чыны сүт
- Sauce үчүн:
- 1 (8-кебезден) кетчуп алат
- 1 (14,5-кебезден) помидор болот (алуубуз, андан)
- 3 аш кашык шекер
- 2 чоъ кашык сирке
- 1/2 чыны суу
- 2 кашык cornstarch (1/4 чыны муздак суу менен кошулган)
Кантип тапсам болот?
- Сиз капуста тизмелерди түзүү болот алдындагы түнү тоңдургуч капустаны бир башын койду. күндүз тышы Эртеси эртең менен, аны алып чыккыла.
- Сага гана 12 капуста башчысы жок 15 ири жалбырактары менен. Алар ийкемдүү кубара жок толтуруу үчүн жетиштүү болушу керек.
- Сиз капуста бир тоңуп калган, ээрисин башчысы менен иш жок болсо, кылдат чийки капуста тартып 12 15 ири жалбырак басчу. Кайнап жаткан Капустанын жалбырактарын Drop туздалган суу ; жаап, 3 мүнөт бышырышат. жакшы эле отуруп.
- мешке 350 F (180 C / Газ 4) жылуулук менен.
- толтуруу үчүн, жер уйдун комбайн, күрүч, пияз, жумуртка, жана туз, калемпир, жана сүт. жакшылап аралаштырып, 12-бөлүктөрүндө бөлүнөт. Ар бир капуста жалбырактын борборду көздөй уй аралашмасы бир бөлүгүн кой. толтуруу, Буррито стили тегерегинде жалбырагын Roll. toothpicks менен тизмелерин мык кагып бекемдешет. көмөч табакка же меш-коопсуз голландиялык мешке тизмелерин кой.
- соус үчүн, кетчуп комбайн, помидор, кант, уксус жана 1/2 суу чөйчөк; капуста тизмелерин үстүнөн төгөм. Жаап, 1 саат камырды мешке салып бышырып. бир жапкак кашык менен тизмелерди алып салуу жана toothpicks жокко.
- орто жылуулук үстүнө шире менен таба коюп же орто ысык үстүнөн казанды жана жерге ширелерди берүү; соус салып cornstarch жана суунун аралашмасынан козгоп; бир жаранын алып жана коюланып чейин тамак.
- соус менен капуста тизмелерин кызмат кылгыла.
кызмат сунуштары
Кайнатылган картошка же капуста тизмелерин кызмат майдалап картошка . картошка ашуун нөшөр чык. бир тарап жашылча үчүн, жашыл буурчак куурулган тандап, эгин өстүрүшөт, же Broccoli.
өзгөрүү
Төмөн майлуу Option: куурулган капуста күрүч менен күрүч алмаштыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 454 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 221 мг-дан |
| натрийдин | 763 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 50 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 33 г |