Бул да өтө жөнөкөй жана кооз болуп турган тамактарынын бири болуп саналат. Ал бардык Порей таттуу мүнөзүн алып азгырган жана аларды чексиз тендердик үчүн жумшак тамак жөнүндө. көп тамак сен катуу Лик парниктерде, көп учурда тамак-жылы жарактан колдоно берет.
Бул, ошондой эле куурулган же менен ырахаттануу же жылуу Екситос болуп иштейт куурулган тооктун эти , же үстүнө аны slather кесим куурулган балык .
көп жөнөкөй тамак сыяктуу эле, ошондой эле тажрыйба жана төп келтирүү үчүн түшүм. кара калемпир, Чилинин бир аз, уксус, же ашкөк жана жыпар жыттуу заттарды өз оюнан чыгарып кармаш ошону менен шарпылдагы кошуу.
Эмне керек
- 2
- порей
- 2 кашык каймак май, бөлүнүп
- 1/2 чай кашык жакшы туз
Кантип тапсам болот?
- Башындагы өчүрүү Порей-тамыры учтарын жокко чыгаруу. Башындагы өчүрүү Лик чөптөр кандай кургатылган же ышталган учтарын жокко чыгаруу. , Узундугу жарым пияз Cut чакканда-көлөм жиликтеп, бүрүшүп, аларды чийиндер. Сиз Лик менен кочкул-жашыл бөлүгүн пайдалана алат; жөн эле бир ышталган же кургатылган түбүнө кутулуу, баарын жарып чыгат.
- бир чоң табак менен пияз салып, муздак суу менен камтыйт. ар кандай топурак же кум алсыратууга тегерегиндеги пияз Дай жару!. Сиз пияз жарып жатканда бүркүп көп болуп үйүлөт байкадым болсо, азыр жок жуубай калат деп кепилдик берүү үчүн убакыт керек. порей чөйчөктүн түбүнөн менен чечүү үчүн топурак жана кум үчүн бир нече мүнөт отуруп көрөлү.
- Орто-жогору жылуулук бир чоң тутулууну же Sauté көмөч-жылы, май 1 аш кашык эриди. суудан пияз көтөрүп, көмөч, аларды кошуу. бул жөн гана кайра Порей көздөй топурак таштап, анткени бир colander салып пияз, отуруп алба.
- туз менен пияз чач жана айкалыштыруу козгойт.
- Cover жана орто-төмөн температураны төмөндөтүү. Кук пияз чексиз боорукер, 30, 40 мүнөт, жалпы болуп, ар бир 5 мүнөт же ушунчалык козгогондуктан,.
- жылуулук жок Табаны алып, май калган кашык кошуп. май Порей салып эрисе чейин кыл. Муздак же ысык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 53 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 15 мг-дан |
| натрийдин | 292 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |