Бул сары кычы рецепт ак шарапты жана шарап куюлган менен бирге бүт күрөң жана сары кычы уруктар менен жүргүзүлөт. Ал, негизинен, классикалык боюнча айырмачылыктар бар Дижон сары кычы, ошондо ал бир аз crunchy касиет бар экенин да жумушу бар.
Сиз даярдануу башталганга чейин 48 саат бою сары кычы уруктар арыктар керек, жана дагы 24 саат турукташтыруу үчүн даяр кычы муздаткычка керек, ал эми иш жүзүндө даярдануу убактысы 30 секунда сыяктуу.
Эмне керек
- 4 кашык күрөң сары кычы уруктар
- 4 кашык сары кычы уруктар
- ½ чыны кургак ак шарап (мисалы, сапаттуу CHABLIS катары Sauvignon Блан же пплл)
- ½ чөйчөк ак шарап уксусу (же Шерри шарап уксус)
- 1/2 чай кашык туз Кошер
- шекер, адатта, 2 аш кашык
Кантип тапсам болот?
- Топтоштуруу кычы үрөнүн бир айнек идиштин ичинде, шарап жана ичимдик. шарап жана сирке кислотасы, металлдан белгилүү бир түрлөрү менен жооп жана өчүрүү даам болот, себеби, ал, айнек пайдалануу маанилүү. Идишти полиэтилен менен жаап жана бөлмө температурасында, эки күн отуруп көрөлү.
- бир Комбайн мазмунун өткөрүп, туз менен бирге, сен каалаган ырааттуулугун жеткенге чейин беришет. 30 секунд укугуна байланыштуу болушу керек.
- Өткөрүүсү кайра колдонуп чейин дагы 24 саат бою бекем-орундуу капкагы жана шроттор белок менен айнек идишке үчүн.
бир нече ай бою муздаткычта кычы сактай турган көп, ал катуу жаап жатат деп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 12 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 88 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |