Кандай саатында коктейли

Көпчүлүгү коктейл Recipes ингредиенттердин үчүн чакыруу бир коктейл салгыч менен олку-солку болот. Бул күнгө чейин аралашкан ичимдиктерди даярдоо үчүн колдонулган, жагымдуу жана кызыктуу ыкмасы болуп саналат жана ал укмуш эле жөнөкөй.

Алышып бири негизги bartending техникасы жана олуттуу сенин ичимдиктерди жакшыртат аткарууга үйрөнгөнүбүз көп. бир аз иш менен бир нече көрүүгү төмөнкү менен, сиз эч качан аны өздөштүрө алышат.

Сиздин жеке чайкап, стили түшүп кийин, сиздин коктейли пайда болот , салкын, кытырак, жыты жана даамы менен кемчиликсиз бир аралашмасы бар.

What You Need

Коктейл Shakers эки негизги стилде келип : үч бөлүгүн шейкерде жана эки бөлүктөн Бостон шейкерде. Же жеке артыкчылык бир гана боло турган улуу ичимдиктерди түзүү жана тандаган үчүн колдонсо болот.

үч бөлүгү Shakers сен ичип саатында бир гана куралы болуп саналат, ошондуктан орнотулган мойки бар. Бирок, эгерде сиз Бостон Shaker артык, сен керек болот өзүнчө мойки .

ичимдик силкинди үчүн, төрт негизги нерсе керек:

• Коктейл салгыч
• Муз кубиктери
• Spirits, настойка жана жасатат ыкма менен келүүгө чакырды
• Мойки (а Boston салгыч менен болсо)

Кантип Cocktail саатында

аралаш ичимдик силкинткен өтө жеңил болуп саналат. Бул сиз ичимдик курчуткум убакта ингредиенттерди куя баштайт убакта эле бир мүнөт же эки керек.

Көпчүлүк учурларда, сиз коктейлди саатында ушул алты изи болот:

1. заттын бир коктейл шейкерде же аралаштырып айнек (а Boston салгыч менен болсо) төк.
2. муз салгыч (куюп алдында кээ бир ичилген кылууга) толтургула.
3. капкагы же салгыч коргошунду камсыз кылат.
4. эки колу менен салгыч (ар бир бир) кармап, керектүү бүт күбүп салгыла.
5. он жай эсептөө же салгыч үшүк чейин сырттан чейин алышкыла.

1. Сиздин коктейлди доо кетире турган муздатылган айнек салып. Даярдоодо жаңы муз үстүнө курчуткум унутпа суусундуктар Аскадагы кызмат кылган .

9 пайдалуу сунуштар

негизги чайкап ыкмасы абдан кыйын болсо да, сиз үчүн пайдалуу боло турган бир нече ыкмалары бар. Бул чын эле баары шайма-шай жана сиз ырааттуу, жакшы аралаштырып жасалган ичимдиктерди алам деп жатат болуш үчүн эмне кылышыбыз керек жөнөкөй нерселер болуп саналат.

• Биринчи муз менен коктейл салгыч жарым толтургула. Бул Shaker басылуу жана аларды кошуу сыяктуу суюктуктарды кайтат. Эгер аз салгыч менен же бир убакта бирден ашык ичимдик берип жаткан болсо, ингредиенттердин үчүн орун аз муз колдонушат.
• Же болбосо, аралаштыруу стакан куюп колдонушат. бостондук бир Shaker колдонуп жатканда, муз кошуудан мурун аралаштыруу айнек салып ингредиенттерди төгөм. Көптөгөн кесипкөй ичилген бул ыкманы колдонуп акысыз куюп ал төгүлө турган канча суюктук катары аларга көрсөтмө берген.
• Shaker толуп кетиштиби жок. жылууга бөлмөсүнө курамы п бериъиз. Бул ошондой эле алышып, ал эми төгүлгөн алдын алууга жардам берет. Сиз кичинекей салгыч колдонуп жатасыз, анда, бир учурда бир эле суу аралаштырып. орточо көлөмдөгү салгыч бир көлөмүнө жараша эки же үч ичимдиктерди чече алат.
• Кээ бир суусундуктар узак жана кыйын алышкыла. Көп заттар же заттын бар коктейлинин үчүн жакшылап аралаштырып, жок, жумуртка же каймак сыяктуу , туура айкалышын камсыз кылуу үчүн, жок эле дегенде, 30 секунд ичимдиктерди күбүп салгыла. Жумуртка коктейли көбүнчө кургак Шейк менен мыкты болуп саналат , ошондуктан, музду өткөрөт жана курамына кирген баштапкы калчылдап берет. Андан муз кошуп, кадимки эле күбүп салгыла.

• Суукка изде. Убакыттын көпчүлүк бөлүгү, сиз коктейли салгыч сырткы сууктуу болгондо титиреп эмне деп айта алам. Бул дат баспас болоттон жасалган Shakers менен көбүнчө пайда болот жана башка материалдарды жасалган ошол пайда болбошу мүмкүн.
• Бир ритм үчүн силкилдетүү. бир мелодияны кобурап, бир согуу үчүн салгыла, кыймыл кирип. Көп ичилген жакшы Кариб барабан же тилкесинен музыка титиреп турат. Аны менен кызыктуу.
• Ал жерде болуп, аны алышкыла. Бир коктейлди силкинткен жумшак нерсе болушу керек эмес, жана да көптөгөн жаштар ичилген аны алсыз аракет жасайбыз. кыймыл бир күч жана бийлик бер жана көнүгүүнү ээ. Эгер аны туура жана эмне көп солкулдатам болсо, курал-жарак, жакшы жана туура болушу керек.
• Бекем көзөмөлдөөдө. ар кандай коктейл шейкерде эки даана карма сиз титиреп жатат, ал эми алар чогуу камсыз кылуу үчүн бекем. үч бөлүгүн салгыч колдонуп жатканда, ошондой эле жерде өткөрүүгө кабактын үстүндө сөөмөйүн коюп. жерде бир коктейли өкүнүчтүү нерсе, ошондуктан бир бүтүн болгон салгыч болсун.

• Сиздин ийинден алышкыла. ийнине бири катуу калчылдатып (табигый эмес кайсынысы) гана салгыч кармабашы жатат учурда. Сиздин -Не суу мүмкүн, бирок конок кылат. Бул ошондой эле термелген күч кошуп берет.

Эмне үчүн силкилдетүү керек?

Ичимдик (шайыр болсо да) аны абдан кызыктуу болушу үчүн, жөн эле иш эмес, силкинткен, бар көпчүлүк коктейли олку-солку болуп, эмне үчүн абдан орчундуу себептер .

алышып максаты болуп саналат:

• Кылдаттык менен куюлуучу анын ингредиенттерди аралаштырып, бирдиктүү даамын түзөт.
• суусунду жакшы касташууну бер.
• ал кичинеден ууртап көбүрөөк жагымдуу да ичимдиктин күч кулатат жетиштүү жуулуп кошуу.

Алар күчтүү ичимдик да келет, анткени кээ бир ичкендердин акыркы көз каршы деши мүмкүн. Алар көп суроо-талабы менен барменден кыжырданып адамдар үчүн ", ал күчтүү кыл." Албайсыз андай эмес болсо, көп ичимдик коюлат жана анын ордуна сыра же шарап тандап болмок, туурабы? Бирок, ал үчүн маанилүү коктейлдерди спирт мазмунду карап жана ар бир түнү менен ыракаттануу үчүн келет канча.

Биз дээрлик толугу менен спирт жасалган ичимдиктерди аралаштырып жатасыз кийин ( мартини көпчүлүк сыяктуу ), алар 20 30 пайызга чейин ABV (40 60 далил) чеги болушу мүмкүн. Бул муз жана ликёр куюу күч менен эмес, жакын титиреп кийин. Ошол организмден учурда, эки суусундуктар жонокой кээ бир адамдар, тескерисинче, къалып ала аласыз. Ошол мартини балдай таттуу эле, анткени, алар спирт камтылган эмес, дегенди билдирбейт.

Андан тышкары, аны бөлүштүрүү аны шарапка же дагы эле жумшак барабар деген көз караш ар бир коктейлди солгундатып бир жомок ром & кокс сыяктуу аралаш ичимдик . Сиздин ичимдиктерди ашуун-зыянсыздандырат Тынчсызданбай эле койгула, бул топ ошол ром & кокс жарым саат же андан ашык убакыт бою кичинеден ууртап, анда эмне үчүн мүмкүн.

силердин максат жөн гана мас болуу же достору менен бир нече жакшы ичимдиктерди ээ болобу? Чындык абдан күчтүү коктейлдерди көптөгөн бир аз жуулуп менен даамдуурак болот. суу даам ачат, аларга бир жыт боло берет, ал тоюмдуу жана жагымдуу болгон чекитке спирт Tames. Бул көп шарап алып жүрүүчүлөрүн жана эксперттер үчүн суу шарпылдагы кошуу шарап өзүнүн бет алды жагын карай ичет эле.

Суу жакшы нерсе. Эгер сага бир шок берет ичип келсе, кадрлар менен биригет . Тажрыйбасы менен силер ичип келсе, салгыч колдонушат.