Заманбап өндүрүү жана жеткирүү мурдагыга караганда алда канча көп столдор көбүрөөк Shrimp аласыз. Өтө жаман адамдардын көпчүлүгү туура, аларды тамак кантип пайда болгонун так билбейбиз. Албетте, тамак менен, мен Грили билдирет. Чаян алуу Grill даяр жүзүндө Грили эле маанилүү болуп саналат.
Тамырлар, же эч бир тамырлар?
Биринчи кезекте, де-эбру маселеси бар. Кээ бир деп айта турган болсок, сиз да жок -жылчыктык DE Shrimp . Эле көп майда чаян бышыргыла эле тамыр ден соолукка зыян алып бара албайт.
Экинчи жагынан, аны жок кылуу үчүн дагы да сүйкүмдүү боло алат. Мыкты ыкма колдонуу чакан Мартаны жүзүн Shrimp түшүп, андан кийин тамыр тандап бөлүү үчүн бычак. бир аз иш жүзүндө колдонуу менен, аны абдан жеңил таба аласыз. Эгер тамыр алып түзүүгө Shrimp Бул ачылыш даамын колдонуу үчүн мыкты жай болуп эсептелет. Ар кандай татымал көбү бул бөлүгүн жетиши керек. Shrimp териси Shrimp ачыкка чыгып маринадтарды и тоскоолдук кылат, бирок ачык кесип аны чөгө берет.
Бул Smell
Азыр болсо, сиз, кээ бир майда чаян ага бир жыты бар экенин байкабай калышы мүмкүн. Бул сөзсүз түрдө эле майда чаян жетиштүү таза эмес экенин билдирбейт. Чынында, чаян жаңы дейт эч нерсе дээрлик сатып ар кандай майда чаян ушунчалык ишеним жок, селейип турган. Эгер unfrozen икра, кайра катып эмес, сатып алган. Refreezing этинен же урундоруно ар кандай үчүн эмне кылсак болот жаман нерсе. жыт, балким, йод эмес. Йод деген чаян тоют менен планктондук да көп болот.
жыты жок, суу 1 литр үчүн тамак содасынын 2 кашык менен аралаштырып, болжол менен 10 мүнөткө Shrimp коюъуз. муздак сууга чайкоо кийин. Бул жыты сузуп кызыл жана кара икра болушу мүмкүн йод даамдын бир.
Бул Suckers темир!
туура барбекю Shrimp үчүн эч нерсеге Shrimp канчалык чоң беседке боюнча аларды жакшы.
Бул тосмолор боюнча көзөмөлдөө үчүн аларга жардам берет, ошондой эле тамак иштешет. Shrimp такоого бир нече стратегиясы бар. Сен аларды темир болсо, алар тамак катары сиз Shrimp табигый Керлинг азайтат узун. Эгер майда чаян жакшы, түз эле келсе, бул жакшы нерсе. Эгер эки жолу ар бир Shrimp темир болсо, бир жолу жогорку жана андан кийин куйругун жакын түбүнө аркылуу сиз бышырылган Shrimp жакшы ийри өзгөрөт берип, бир кыйла жагымдуу шашлык кылып берет. Эки беседке колдонуу Эгер Shrimp көздөй жана өткөрүү кыйын болгон шашлык кылып берет. Ал эми тамак-булардын эч бири чыныгы бир таасирин тийгизип жатат деп. эмне үчүн бир нерсе беседке боюнча катуу Shrimp кет эмес, текшерип турат. Бул дагы да, тамак-аш менен камсыз кылат.
Алдын-ала Грили
Shrimp жалпы салмагын, саткан жана өлчөмдөрү Shrimp саны бир пунт үчүн талап кылынат. Ошентип, 40-саны чаян сизге Pound күнүнө 40 Shrimp берет. чаян кабыгынын дагы эле бар болсо, негизги Албетте, план тууралуу 1/3 1/2 үйүлүп Shrimp же 3/4 адамга Pound адамга тазалануучу жөнүндө болсо, анда ал, үлүш өлчөмү келгенде. боюнча орбиталар менен Shrimp бышырып темир аларды дагы кыйын болуп калат, бирок аларды жакшы табигый абалда кармап берет. Бирок, сиз октор менен алып келбесе, тамыр көйгөй бар.
дүйнөнүн чаян сүйгөн адамдардын көбү бул орбиталар жана жетекчилери жок Shrimp тамак болсо, бир жаман нерсе болуп эсептелет. мурдагыдай эле, алардын баштары да бар Shrimp жакшы-даамы чаян бар. Эгер аракет болсо, анда айырмасы көрө аласыз. Албетте, көп адамдар алардын плитада бүтүндөй Shrimp идеясы жаккан жок.
Акыр-аягы, Грили
Эми, бул Грили алып келет. Shrimp бир жылуулуктун өтө эле жогору ашуун мыкты тез, бирок бышып жатат. Бул, өзгөчө, кичинекей кара икра болуп саналат. Эгер Shrimp үчүн эмне кылса болот да жаман нерсе, аны overcook болуп саналат. Эгер жогорку температурада чакан Shrimp бышырып, анда аны да алуу кыйын жана тамак убагында Grill, аларды алуу үчүн кылам. Сиздин Grill орто жакын жылыйт. Сиз 4 секундга жылуулук үстүнө колун кармап турууга жөндөмдүү болушу керек.
толугу менен тышкы катмары түсү өзгөрдү кийин Shrimp жүргүзүлөт. чаян бир түрү болуп саналат жана алар бир аз ар түрдүү түстөрдү келген да жок. Сиз сатып көпчүлүгү майда чаян дээрлик ачык көк, ачык боз башталат жана жасайт деп к айлантат. Shrimp териси бети мындан ары анын баштапкы боз түстөгү ар кандай көрсөтүлгөн бир жолу жасалат. Сиз жылуулук ал кылган экинчи Shrimp алып салуу керек. Overcooked чаян бир rubbery түзүмүн жана анын табигый даамы укуктарынын көп бөлүгүн жоготот.