Жөнөкөй, бирок кооз жол Сөөксүз адыг даярдоо. горгонзола даамдын кемчиликсиз айкалыштырып натыйжасында, эт үчүн туздуу чагып кошумчалайт. майдалап, же эки ирет бышырылган картошка бир тарап менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 Сөөксүз адыг, 1 1/2 дюйм коюу
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) туз
- 1/4 чай кашык (1,25 мл) кара мурч
- 1/4 чай кашык (1,25 мл) сарымсак порошок
- 2 чай кашык (10 мл) зайтун майын,
- 1/4 чөйчөк (60 мл) горгонзола сыр кулай
Кантип тапсам болот?
1. Жогорку жылуулук Preheat барбекю. туз, кара мурч, сарымсак, столдун биригүүдө. татымал руб менен эт эки тарап зайтун майы жана жыл мезгилине жараша Стейк туруъуз.
2. барбекю торун жайгаштыруу жана тарабында 5 мүнөт тамак жасап, же каалаган doneness . Бир жолу өксүп бышырып, тосмолор жана дароо эт күнүнө кулай горгонзола сыр 2 кашык (30 мл) менен жогору алып. менен бышырылган эт жылуулук сыр жумшак, бир аз эрип болууга мүмкүнчүлүк берет.
Plate ортобузда жана сүйүктүү тарап менен кызмат кылып жатышат.