Бул улуу таттуу барбекю, полун, жана уйдун этинин менен, айрыкча, жакшы жардам берет. Бул ышталган brisket үчүн кемчиликсиз бир швабра, бирок ошондой эле чочконун колдонууга болот.
Эмне керек
- 1/2 чыны / 120 мл
- Кентукки Бурбон
- 1/2 чыны / 120 мл күрөң кант
- 1/2 чыны / 120 мл ашты камсыз таттуу пияз
- 1/4 чыны / 60 мл Agave сироп
- 1/4 чыны / 60 мл кетчуп
- 2 кашык / 30 мл Дижон кычы
- 2 кашык / 30 мл суу
Кантип тапсам болот?
1. орто-төмөн жылуулук боюнча розочкаларды, кант менен эрип чейин азыктарды айкалыштыруу. өтө коюу болсо, аны ичке бир аз суу кошуп.
2. жылуулук алып салуу жана аралашма колдонуудан мурун, бөлмө температурасында да муздатып алыъыз. алдын ала даярдоо, анда даярдоо кийин 3 күнгө чейин муздаткычка бир желдетилчү идишке мурунку көрсөтмөлөрдү жана дүкөн ээрчишет.
3. жөн brisket же чочконун бышырып тамеки стадияларында учурунда швабра бир нече ирет колдонуу, пайдалануу үчүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1058 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 952 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 193 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 5 г |