Бул сонун тай чаян рецепт бир партияга үчүн жеңил жана сонун эмес. Jumbo Shrimp үчүн Орточо бир ачуу чили-сарымсак чыгы менен алай-дүлөй болуп, андан кийин мешке бир нече мүнөт куурулган. toothpicks кошуу жана партиялар тамак-аш катары кызмат кылып, же негизги Entrée катары күрүч менен пайдаланышат. Бул ачуу чаян рецепт менен достор жана үй-бүлө менен хит болуп, 30 дан кем эмес мүнөттө даяр! тараптар үчүн-алдыда көрүүгү камтыйт.
Эмне керек
- 10 20 ири Shrimp орто үчүн (жаңы же тоъдурулган чейин эритилгенде)
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 1 1/2 кашык кокос сүтү
- 2 кашык балык чыгы (Азия / Кытай азык-түлүк дүкөндө бийик бөтөлкө найдено)
- 1/2 1 1/2 чай кашык кайен калемпири (ачуу үчүн жумшак үчүн)
- 1 1/2 кашык шекер (тол-)
- 1/3 1/2 чай кашык менен
- чаян паста (Азия / Кытай азык-түлүк дүкөндө, кумура менен жеткиликтүү)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 чили (таза, чабак же 1/2 чайкашык чили кыроого кургатылган)
- Кошумча: 2 топтон лайм жалбырактары, кайчы менен жука жайып snipped, борбордук сабагы жок
Кантип тапсам болот?
- Shrimp чайкап, куйруктарында кошпогондо, октор жок. арт (тайыз кыскартуу) узундугун кыскартуу менен Butterfly чаян. мини-чоппер, же тамак-аш кайра башка азыктарды коюп жана чили чеснок түзүү үчүн жакшы иштелет.
- Shrimp үстүнөн соустун куюп, акырын / аралаштырууга чачсын козгойт. ал Меш кызыды ал эми 5 мүнөт marinate уруксат берүү. Сенатор талаштуу тактоого очокто күйгүзүү.
- көмөч баланс боюнча, алардын эки капталындагы Shrimp жатты. Place экинчи же жогорку көпчүлүк бройлера астында Мештен чалды жана 3-4 мүнөт тамак жөнүндө кабарлар, же кара икра шарактатат жана бууланып чейин, андан кийин башка тарапка тамак Shrimp буруп. Эгер сол ашуун: White бар болсо, Shrimp аны кашык. дагы 3-4 мүнөт да сенатор, же кара икра чейин дандуу жана ширелүү болот.
- табакка көздөй Shrimp Слайд жана күрүч менен кызмат. Бир жолу кечеден кызмат болсо, анда ар бир тиш чукугуч кошуу жана колу-аш катары кызмат кылат. лимон менен, же ылай менен таза кориандрдын * / кинза бир Тазартуучу шпалдар менен Гарнирлер.
Tip кызмат: биз тамак үчүн тамак пайда болсо, биз, адатта, кошумча соус тарабына кызмат кылуу - бул күрүч менен сонун экен!
Make-Келечектеги Tip
- алдын ала бир жума калганда соустун даярдоо жана муздаткычка аба-бекем идишке сактагыла. Эгер тамак түзөсүз алдында саат чыккыла жана кара икра куйгула.
- Сиз жаңы Shrimp колдонуп жаткан болсо, чыгы менен аларды жээкке урунганы менен, аларды катып алат. коноктор келгенде аларга тоңдургуч силердин партиянын алдында саат чыгып, андан кийин тез эле да сенатор алгыла.