Classic ананас тескери торт түбүндө, ананас менен бышырылган жана ананас жогорку кыла алуу. Бул нуска колдонгон жаңы ананас , бирок сиз Canned алмаштыра албайт. Бул аны кызмат эстен кеткис үчүн караштырган абдан жат көрүнүш. анын жаңы мөмө даамданган Ананас тескери торт, жайкы партияларга, өзгөчө, жакшы.
Бул рецепт Gourmet журналынын сылык болуп саналат.
Эмне керек
- ды:
- 1/2 таяк (1/4 чыны) unsalted май (эриген)
- 2/3 чыны
- жарык күрөң кант (бекем ширелишкен)
- 3 чөйчөкчө жана жаңы
- ананас , 1-дюймдук жетиден алып келген (1 ананас)
- Cake:
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы уну
- 1 1/2 чай кашык
- банк порошогун (кош аткаруучу)
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык
- корица
- 1-таяк (1/2 чыны) unsalted май (жалынып)
- 2/3 чыны кант (гранулдашкан)
- 2 чоң жумуртка
- 1 чай кашык
- таза Vanilla экстракты
- 3/4 чыны сүт
- Гарнирлер: кордошкон каймак же Vanilla балмуздак
Кантип тапсам болот?
Кабулга Make
- кичинекей идиштеги, ал, ошондой эле ар кандай болот чейин май жана күрөң шекерди козгоп жана аралашмасын бир калыпта жакшы жыттанарын 9- 2-дюйм нан көмөч аркылуу жугат.
- Pat ананас кагаз = лг = бир нече жоондукта ортосундагы кургак жана кант аралашмасы боюнча бир калыпта жайгашкан, аны уюштуруу.
торт жасоо
- 350 F. менен очокто Preheat
- Чогуу барып, ун, калбырдан бышыруу кум , туз жана корица.
- аралашма жарык жана куш чейин электр аралаштырганы менен дагы бир табак жана каймак май, кант кой.
- Ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, жумуртка, ар бирин өз-өзүнчө алганда, Vanilla менен беттешти.
- ун аралашмасын чырмалыша сүт менен партияларында кошуп, баштап ун аралашмасы менен аяктап, ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп.
- бир калыпта, аны жайып, көмөч казанга салып сабоого куюп, 45, 55 мүнөткө чейин мешке ортосунда торт бышырып, же сыноочу чыгып таза келгенге чейин.
- 15 мүнөт үчүн стойкага боюнча көмөч кекс салкын, анда курчап турган жука бычак чуркап, бир табак көздөй торт текскерилетүү көрөлү.
- Торт жылуу же камчы каймак же кадыресе менен бөлмө температурасында кызмат балмуздак .
Variations
- Прянигиниздин үчүн Тизме мөмөсүн кошуп, ананас тескери торт тропикалык даамын баса белгиле. ар бири тагышты, Кабулга жакын кант аралашманын үстүнө, ананас менен бирге, аларды уюштуруу.
- сулуу тартуу үчүн жетиден алмаштырат шакек. жаңы ананас Cut шакектерге киргизип же Балык ананас шакек колдонушат.
- бир укмуштуудай тартуу үчүн Bundt торт Табаны колдонуу. бул идишти жаңы же Балык ананас шакек колдонуу. жарым шакекче кесип, кызыктуу көз үчүн көмөч капталына тигинен аларды тура.
- бир таасир бардык көбүрөөк үчүн кыйналды ананас ордуна стержендерди колдон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 446 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 13 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 166 мг-дан |
| натрийдин | 344 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 54 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 7 г |