01 06
Камырды даярдоо
Лия Maroney Бир Calzone бүктөлгөн Pizza болуп, адатта, бир жарым ай жана сырдан мискей окшош, балким, жашылча-жемиш, эт, жана / же соус жана бышырылган же куурулган болот. Бул көп тараптан marinara же Pizza соус менен кызмат кылып жатат. Биринчи кадам камыр даярдануу үчүн да колдонулган камыры бир yeasted нан же Pizza камыр болуп саналат.
Make башынан Pizza камыр же пайдалануу бир дүкөн-сатып алган . Ошондой эле чөптөрдүн же башка татымалдар даамы бүт буудайдын акшагын +, же камыр колдоно аласыз. Кандай болбосун, бул жылы бир саат бир жарым саат бою бөлмө температурасында, майлуу табак эркин бир сүлгү менен жаап отура берели.
02-жылдын 06
Filling даярдоо
Лия Maroney Сиз туруп үчүн камыр күтүп жатканда, толтуруусун даярдай алышат. Нукура, calzones сыр менен толгон - Ricotta сыяктуу, адатта, жумшак сыр - Mozzarella менен бирге. Андан кийин башка тамак да кошулат!
Башка МКБ Ideas!
- Хам жана Provolone Сыр
- Broccoli жана Cheddar Сыр
- Колбаса жана Pepperoni
- Шпинат жана Sauteed Сарымсак
жашылча жана / же тамак бышыргандан кийин, сиз сыр жана ар кандай татымалдар менен бирге, аларды аралаштырып. бөлүп коюу. 500ºF менен очокто Preheat. Эгер Pizza таш колдонуп жатасыз, анда суук мешке кой жана меш кылдарын чертип, аны ысык.
03 06
Сун Out камыр
Лия Maroney камыр тирилгенден кийин, аны удар, андан кийин эки топ киргизип, аны экиге бөл +. жакшы floured бетине бир топ кой. Сун же камыр бир сүйрү же чөйрөгө чыгып тоголонуп. Бул диаметри болжол менен 1/4 "12" коюу жана 10 "1/2" деген болушу керек. башка топ менен кайталаъыз.
04 06
Calzone толтуруу
Лия Maroney четиндеги 1 "орун калтырып, ар бир камыр-турда бир тарабын көздөй жарым толтуруусун кой.
05-жылдын 06
Calzone Fold жана мөөр
Лия Maroney Ар бир Calzone, түзүшүнө жарым-ай өзгөрөт түзүү, толтуруу жана акырын аркы өйүзүнө сууруп жок камырдан капталын көтөрүп. Сакалчан, кырларынын жабылып басып, же саал үчүн айрылышына колдонушат. бир Pizza таш колдонуп келсе, жүгөрү-чачышты банк барагында, же Pizza кабыгынан көздөй calzones кой.
06-жылдын 06
Бышырып жана ырахат!
Лия Maroney бир Pizza кабыгынан жана таш менен болсо, анда Pizza таш calzones өткөрүп. Же болбосо, мешке бышыруу тургай. камыр жерлерге алтын күрөң чейин, 12-15 мүнөт бышырып. Меш алып салуу, ошондой эле озунуздун суйуктуу marinara же кызмат Pizza соус .
Эгер керек болсо, сен да Calzone терең-жебей аракет болот, Puglia жасалган аймактык адистиги боюнча, алар, адатта, ичке камырын жана бир аз кичирээк менен жасалат да, Panzerotti чакырды. Бул сыяктуу эле терең-куурулган Pizza .