Бул классикалык тооктун куурулган Стейк куб Стейк менен жүргүзүлөт. Сиз эт балкасын менен Стейк tenderize болот. көрсөтмөлөрүн алуу үчүн эксперттик көрүүгү болот.
Окшош Recipes: Өлкө куурулган эт менен Creamy чык , Синд Өлкө куурулган эт менен чык
печений, пирогына, майдалап картошка тоок куурулган Стейк кызмат кылгыла. даамдуу, күнүмдүк тамак үчүн үй-бүлөнүн сүйүктүү жашылча кошуу.
Эмне керек
- 1 фунт куб Стейк (же tenderized тегерек стейк; төмөндө кара)
- 1/2 чыны ун (туз, калемпир, жана бир аз сарымсак порошок + менен татытылгандай)
- 1 чоң жумуртка (уруп)
- 1/2 чыны нан чакан (же оздору чакан, көп керектүү)
- бышышы үчүн мунай
Кантип тапсам болот?
- туз, калемпир, жана бир аз сарымсак порошок менен татытылгандай ун менен эт Dredge.
- сабап жумуртка малат.
- Пресс-нан чакан же сода курак чакан эт кирген.
- алтын Браун чейин ысык май (болжол менен 350 F) болжол менен 1/2 дюйм менен Fry.
* Ун, бир чөйчөктөн үчүн, жаны жер кара калемпир менен туз жана 1 чай кашык 2 чай кашык кошуп.
Expert шарттары
- Round стейк кантип Tenderize: а кесүү бортунда стейк жайгаштыруу жана эт боюнча полиэтилен менен баракты кой. эт чейин эт балкасын түзүлүштүн ичке тарап менен Pound жукарып жатат. жумуртка, көгөрүп малып алтын Браун чейин тамак.
- тооктун куурулган даяр пирогына, эзилген картошка менен Стейк, жашыл буурчак, жүгөрү жана печений кызмат кылгыла.
- Энни From: ".. Мен дагы бир жолу tenderizer аркылуу касапчы чыктым куб Стейк сатып сиз таба аласыз мыкты куб Стейк сатып Мен тооктун куурулган стейк жасап жолу болуп саналат."
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 227 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 211 мг-дан |
| натрийдин | 9.561 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 6 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 27 г |