Сиз муздаткычта ак шарап сактай алабы?
Сен тууралуу жакшы шараптарын сатып үйрөнүп жаткан болсо, балким, буга чейин шараптардын сактоо үчүн туура жана туура эмес жолдор бар экенин билебиз. туура сактоо системасын түзүү же тандоо көп шарап, анын мурду жана даамын турууну камсыз кылууга болот. туура тандоо, бирок шарап туруктуу зыян алып келиши мүмкүн.
Сактоо үчүн, жалпы шарттары Чили
Үйрөнүп жатканда эстен чыгарбоо үчүн бир нече негиздери бар кандай шарап сактоо үчүн , жалпы эле:,,,, муздак туруш караңгы сактап дагы, аны сактап калат.
Бир нече башка ыкмалары:
- жетишерлик нымдуу аймак үчүн Максаты (мүмкүн болсо, болжол менен 70% га жакын)
- 45 градус жана 70 градустан жогору температурада
- Сиздин шарап табигый Корк бар болсо, тыгындар ным бойдон калууда, ошондуктан бутылка батирин сактап
бул эрежелердин баары шараптар үчүн ылайыктуу болуп саналат. Ак шарап, сактоо талаптарды бузуп баштайт Бирок кийин кызыл шараптар , шуулдама шараптар жана жүзүм шараптар, сен бир аз башкача температурасын таап жана узактыгы өзгөчөлүктөрү аласыз бир Шараптын аткаруу, кийинки сактоо олуттуу айырма чейин кошо аласыз.
Кайсы температура Ак шараптарга сактоо үчүн мыкты болот?
ак шараптар үчүн идеалдуу сактоо температурасы жыйын ак шарап 48 ° F жана сунушталган кызмат температуранын нукта сактоо, 45-50 ° F температура аралыгында түшөт. Бирок, сиз менен бирге ак жана кызыл шарап сактоо болсо, салкын 55 ° F жетишерлик узак мөөнөттүү сактоо үчүн шарап да түрлөрүн жайгаша турган бактылуу температура орто болуп саналат.
аны муздаткычка Ак шараптарга сактоо үчүн элеби?
кадимки муздаткычка ак шараптардын сактоо боюнча суроо көп чыгат. Ашканадагы муздаткыч мүмкүн стандарттуу шарап муздаткычка караганда кыйла салкын, 35-38 ° F менен бирге дарылдаган эстен чыгарбайлы. Бул кышкысын тайм эсимен мурунда жана түк жактырчу жалпак шарап артта калтырып, алардын жаркын даамдар туура чыгып тогуна ээ үчүн тобокелге Ак шараптардын койду.
типтүү ашкана муздаткыч да бирдиктин аймагында туруктуу титирөө себеп сулуу төлөдүм кыймылдаткыч ээлейт. Узак мөөнөттүү титирөө шарап Ажаан душман.
Ак шарапты кантип Long керек сактоо
ак шараптар (жана бул маселе боюнча кызыл шараптар) басымдуу бөлүгү 2-3 жыл ичинде жалмап багытталган. Жалпысынан алганда, көпчүлүк массалык рынок ак шараптарды чыгаруу боюнча freshest жана мыкты, алардын жакын болуп ачылат кетчуп жылдын мүмкүн.
Ак шараптарга сактоо кайдан
Шарап сактагыч акыркы бир нече жылдар бою көптөгөн маданияттын көйгөйлөр көп тапшырды. Байыркы гректер кийин Крестүүлөр бренди менен шараптардын чептүү жатканда, хроникалык качууга бал кошумчалады. Бул иш-аракеттер ийгиликтүү болгон, бирок, албетте, алар кескин шараптарды курамын жана даамын өзгөрттү.
Бактыга жараша, бүгүн биз туура шарап сактоо, экономикалык, салкын жер төлөсүндө тез-жеткиликтүү чейинки жолдору ар кандай болушу шарап муздаткыч бөлүмдөрүнүн жана климаттын көзөмөлдөгөн шарап кабинет, толук кандуу жүрө төлөөдө бардык жол. Сиздин шараптардын сактоо үчүн тандоо бюджет жана бош көз каранды, ал эми муздак, караңгы, дагы жана капталды менен акыл-шарап сактоочу негиздерин карманып, аларды кызмат кылууга убакыт келгенде сиз шараптар жагымдуу таба аласыз.