Бул бое жана адаттан тыш сактап силердин үй-бүлөдө майрам крахмал. Түркия менен жасаган куурулган эт менен жашылча, же ордуна Карл соус менен кызмат кылгыла.
Эгер кызыл помидор колдонгон болсо, рецепт эле таттуу + сезилет, бирок сары помидордон жасалган учурда түсү чынында эле кереметтүү болот.
Эмне керек
- 2 1/2 мина помидор (сары)
- 8 алтын кант
- 6 алтын бал
- 2 орто лимон
- 2 алтын Ginger (тузсуз)
Кантип тапсам болот?
- бир жаранын суу кумурадан алып келгиле. помидордон сабагы учтарын кесип жана heatproof идишке же идиштин ичинде аларды. помидор үстүнө кайнак суу куюп.
- аткаруу үчүн жетиштүү качан салкын, дрена, помидор чечип чанач титиребейт. Жосунсуз Лари абдан Squish. терисин жана үрөн жарактан.
- Coarsely жүдөп, себилген помидор өчүргүлө. кант жана бал менен бирге кыл. эки сааттан кем эмес же түнү бою муздаткычка отуруп көрөлү.
- Арылтуу боюнча 3 жарым-кыгынын кумураларын сууга 15 мүнөт кайнатып, аларды. жылуулукту өчүрүп коюу жана аларды толтуруу үчүн даяр чейин ысык сууга кумура таштап.
- кумураларын арылтуу жатканда, үрөн жана үрөнүн иргеп, бирок Жыгачтан менен бирге, каакымдын сактоо, абдан кылдат лимон өчүргүлө. Citrus ысыктан сактап кала турган жакшы гелди берет, бул ыкма менен Пектин камсыз кылат.
- Корки, чыйратылган жарып же Ginger аарчуучу. Ginger жана чоң идишке башка компоненттер менен лимон кошуу.
- Чейин, күчөтүп, бир кайнатып алабыз жөндөө пункту жетип жатат.
- 1/2-дюйм headspace калтырып арылтуу жарым кыгынын идиштерин салып, депкир. 5 минута убакыт ичинде суу сууга кайнап иштелет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 71 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 3 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 18 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |