Бул украин Christmas торт рецепт perekladanets деп аталат жана анын аты да, жыл бою кызмат кылып жатат. Ал үчүн бир аз убакыт-азык, анткени, ал, адатта, өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн кызмат кылып жатат. Аты perekladanets "катмарындагы" Украин сөзүнөн келип чыккан жана апийим үрөн, датасы, абрикос, жангактын же жөн гана корица-кант сыяктуу түрдүү толтурган менен таттуу ачыткы бүт камырды төрт жука катмарын билдирет. Бул ыкма, мен апийим үрөн колдонгон, грек жана датасы. Бул торт окшош орус Torte акыркы камырдан үч катмардан жана meringue үстү менен жасалган башка.
Эмне керек
- Sweet ачытма камыр (Zdobne Drizhdzhove Tisto):
- 1/2 рецепт
- Ukrainian / Россия негизги Sweet ачытма камыр Recipe
- Апийим Тукум толтуруу (Nachinka Z Мен сага):
- 1/2 фунт мак (жер астындагы, түтөтүлө турган жылмалагыч пайдалануу)
- 3 ири жумуртканын агын
- 3/4 чыны кант
- 1 чай кашык Vanilla экстракты (же 1-кашык лимон же апельсин ширеси)
- Кошумча:
- ырахатына 1 лимон менен, же саргыч
- Date толтуруу (Nachinka Z Daktiliv):
- 2 топтомдору / 16 алтын даталар (кармашы, майдаланган)
- 1 1/2 чөйчөкчө сактап өрүк
- Ошондой толтуруу (Nachinka Z Voloskikh Horikhiv):
- 3 ири жумуртканын агын
- 3/4 чыны кант
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1/2 фунт жангак (жер астындагы, кыйылган жок. Азык-иштеп-жылы жашылча.)
- Жумуртка Wash:
- 1 чоң жумуртка (1 чай кашык сүт менен сабап)
Кантип тапсам болот?
- Апийим үрөн толтуруу үчүн: а орто идиштин ичинде катуу чейин жумуртканын агын сабап кирди. Акырындык менен кант менен беттешти. пайдалануу, эгерде болчумун же ширесин жана жыт. жер мак, бүктөп.
- Датасы толтуруу үчүн: а орто идиштин ичинде, курма жана өрүк сактап бирге козгойт.
- Шы толтуруу үчүн: а орто идиштин ичинде катуу чейин жумуртканын агын сабап кирди. Акырындык менен кант менен беттешти. болчумун кошуу жана жер астындагы жангак, бүктөп.
- Торт чогулуу: төрт бирдей бөлүктөргө негизги Sweet ачытма камырдан тирилген жарым салышы бөлүнсүн. бир аз какыс-floured бетинде, ичке тик салып камыр бир бөлүгүн мүмкүн болушунча чоң тоголотуп - 18x13 оолактап үчүн 13x9 оолактап эч жакка - жана пергамент тигилген банк барагында, аны өткөрүп берүү. Бардык тараптан 1/2 дюйм ичинде апийим үрөн толтуруусун жайланышышты.
- Биринчи эле өлчөмү буудайдын акшагын экинчи бөлүгүн тапшыр жана апийим үрөн толтуруунун үстүнө кой. Бардык тараптан 1/2 дюйм ичинде, датасы толтуруу, мурдагыдай эле, жайылып.
- Биринчи эле өлчөмү буудайдын акшагын үчүнчү бөлүгүн ишке Roll жана датасы толтуруунун үстүнө кой. Бардык тараптан 1/2 дюйм ичинде, йогурт толтуруунун мурдагыдай эле, анын таралышы.
- башкаларга караганда бардык тараптан 1 дюйм көп жөнүндө камырдан акыркы бөлүгүн киргизүү. чогуу миздүү басуу жана эч кандай толтуруу качырып аларды бурулуп, йогурт толтуруунун үстүнө кой. бир бор-эркин сүлгү менен жаап, 30 мүнөт жылуу жерде эс алсын. Бул бир аз көтөрүлөт.
- Ошол эле учурда, 350 градуска чейин чөптү. бардык торт канаткан жумуртка жууп менен тармактан жана бадалдардын менен. 40 50 мүнөткө чейин же алтын Браун чейин бышыруу. торт өтө тез браунинг болсо, төмөн эркин катмарын камтыйт. Меш алып салуу жана зым стойкага боюнча толугу менен кыйкырат. Качан салкын, муздаткычка төмөн жана жерде ороп. А суук торт аянттарында же бриллиантты алып деле кыйын кесип алат. Кээ бир ашпозчулар confectioners "кант менен тортту топурактан.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 410 |
| Бардык Fat | 20 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 2 мг-дан |
| натрийдин | 74 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 12 г |