-Жылы грек: τυρόψωμο, Teer-ROHP-да-ай деп
Бул жөнөкөй нан үчүн, ошондой эле тамак-аш жеңил!
Эмне керек
- 2 1/4 чөйчөкчө ун (ар-максат)
- 1 чыны суу (жылуу)
- 1 стакан сыр (Умалат, кулай)
- 1 таңгак
- ачытма (кургак)
- 1/4 чыны зайтун майы
Кантип тапсам болот?
орто идиштеги жылуу сууга салып, суу жана элжирей үстүнөн ачыткы чачсын. ал көбүктүн баштаганда, ун, жыгач кашык менен (же кол менен) козгоп баштаганда кошуу. камыр элпек жана жылмакай чейин акырындык менен зайтун майын кошуу. бир калыпта камыр таркатылат чейин себүү, Умалат сыр менен иштөө. камыр жаап, 30 мүнөт, тынчтык болсун.
бир аз май шыбалган куки баракта камыр жайгаштыруу жана колунун алакан менен тегиздөө.
камыр 1 1/4 оолактап караганда жогору болууга тийиш эмес. аянттарында же алмаз калыптардын менен ойлуу жогорку балл. бир сүлгү менен жаап, камыр бир саатка салышына жол берген.
340F (170C) менен очокто Preheat.
болжол менен 30-40 мүнөт бышырып. Бул түбүнө кылган жумурай үстүнө ышталган керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 138 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 12 мг-дан |
| натрийдин | 216 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |