Жыргалчылык күрөң канттын, ширенин жана бал менен таттуу, бул бышырылган буурчак chipotle калемпир жана Бурбон кошуп бир жакшы тээп бар.
жакшы бышырылган буурчак сыры жай тамак жасап жатат! төмөн температура Тандырга, 3 саат өткөндөн кийин, бул буурчактар коюу жана бай! убакыт да болгон эмес болсо, анда жөн эле бир сааттан температурасы жана отко кактап түзүү башталат. Ошентсе да жакшы.
Эмне керек
- 1 төө буурчак 28-кебезден болот (
- түндүк же
- Pinto )
- 1/2 чыны кетчуп
- 1/4 чыны жарык күрөң кант
- 1/4 чыны Клен сиробу
- 3 аш кашык бал
- 2 кашык патока
- 1 кашык Worcestershire чыгы
- 2 кашык chipotle (ашты камсыз же Изображение)
- 1 кашык калемпир (көбүнчө балык)
- 1/2 чыны жүгөрү данектери
- 1/2 пияз (майда кесилген)
- Бэкондун ою боюнча, 2-тилкелер (чийки жана 2-дюймдук жиликтеп бөлсүн)
- 2 кашык Бурбон (мисалы, Джим Ширин катары)
Кантип тапсам болот?
- 275 F. үчүн Preheat меш
- орто чөйчөккө, кетчуп, шекер, ак чечек сироп, бал, таттуу шире, Worcestershire, chipotle жана калемпир чогуу бажыканадан.
- буурчак, жүгөрү, пияз, чочконун жана Бурбон кошуп, жакшылап аралаштырып,. көмөч табактын жана капкактын өтүү.
- меште жайгаштыруу жана 2 1/2 3 саат бышырыныз. буурчак коюлануу жана үстүнө бир аз caramelize уруксат берүү үчүн жапкычты акыркы 1/2 саат алып салуу. Кудайга кызмат кылганга чейин, ошондой кыл.
Эскертүү: 350 F чейин мешке бурулуп, бир сааттан бышыруу менен тамак тез болот.
Ошентсе да жакшы, бирок өтө эле бай эмес.