Каламари күрүч, же Arroz с calamares, тамакка жакшы биринчи же каптал тамак болуп саналат. Бул Каламари күрүч рецепт сахих Spanish ашканасы жана морепродукты даам ээ адам үчүн чогуу үчүн жеңил болот.
Бул испан морепродукты тамак Ошондой эле Halibut же кичинекей кап курсактар, бир ууч болуп, бекем, ак балыктын бир нече тыйын кошуп, өзгөчө, негизги, албетте, болуп кызмат кылган болушу мүмкүн. Ошондой эле, кара күрүч, анын ичинде күрүч башка тиби, аны кызмат мүмкүн. Бул жагынан бир түрдүү салышы үчүн ар дайым жакшы, бул бир күн дагы бөтөнчөлөнүп калбайт.
нейрон менен Райс paella даярдоодо кошумча иши жок улуу морепродукты даамы бар, ал эми жарык кечки негизги, албетте, болуп кызмат кылган болушу мүмкүн. Бул салышы даярдоо жана ал жаңы үй-бүлө, жакшы көргөн болсо, көрөбүз.
Эмне керек
- 5 6 кичине
- кальмар (тазаланып)
- 1 пияз (сары же ак)
- 1 2 тиштери
- ачуу пияз
- 1/2 калемпир (кызыл)
- 2 3 аш кашык зайтун майын (Spanish кыз)
- 32 алтын балык запасы
- 2 чөйчөкчө күрүч (бермет)
- 3 4 ичеги темалар үчүн
- Туз жана калемпир (даамын)
- Кошумча: 1/2 (15-кебезден) буурчак болот
Кантип тапсам болот?
- кылдат кальмар тазалоо жана шакектерге киргизип, аларды кесип. көрксүз колдонуу, ал эми көз салуу үчүн шектенбесек болот. пияздын жана сарымсак Peel жана чыйратылган өчүргүлө. чакан бөлүктөргө бөлүп калемпирди кесип.
- оор-түпкү чоң көмөч казанга бышырылган нан, зайтун майынан бир нече кашык ысык. орто жылуулук үстүнөн пияздын жана сарымсак Sauté. пияз алтын болгондо, кызыл калемпир кошуп 5 мүнөт Sauté, көп козгогон, мындан ары да.
- пияз аралашмасы sautéing жатканда, казанды балык запастарын ысык, бирок тытылган кайнатып жок.
- кальмар даана пияз аралашмасы жана Sauté үч-төрт мүнөт үчүн кошуу. Табаны үчүн күрүч кошуу жана зайтун майы менен көйнөк күрүч козгойт. орто жылуулук боюнча 2 мүнөт, зарыл болсо, көбүрөөк май жана "катырак" күрүч кошуу өрттөп калуудан сак болуу.
- балык запасы, сүйүнүп, жана элжирей куюп. татып, туз жана калемпир кошуу. күрүч бышырылган чейин мөөн. күрүч бышырылган кийин кошумча буурчак кошуу. Алар тамак бир түс жана тамак-аш баалуулугу кошсо болот.
- Кээ бир испан үй-бүлөлөр, "суу куюлганда" күрүч, сорпосун менен бир табакка колун бул кандай кызмат кылат артык. Эгер кургак күрүч табактын бир шорпосу болушу үчүн керек болсо, күрүч тамак аяктады алдында көмөч үчүн бир аз көбүрөөк балык запастарын кошуу. Болбосо, бир аз суу куюлганда айы болуп саналат, аны сактоо.
- аптапта тамак алып салуу жана кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 584 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 19 мг-дан |
| натрийдин | 448 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 101 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 19 г |