Spanish барундуки Chicken бул сонун тамак үчүн жеңил жана даамдуу даамы көп бар. бир кыйла катуу зайтун даам Каламата же башка экзотикалык зайтун колдонуу. Колбаса, пияз, сарымсак, artichokes жана зайтун айкалышы түздүк эски тоок жомоктогудай даам беришет.
Бул рецепт бир кечтери түзүүгө жетиштүү жеңил жана коомго кызмат кылуу үчүн жетиштүү өзгөчө. Бардык аны жакшы жашыл салат бир мал чарбасы, салатка терки менен кызмат кылышыбыз керек, кээ бир куурулган жашыл же көк буурчак, ал эми кээ бир тост сарымсак нан. Ар бир чагып ырахат.
Эмне керек
- 1 фунт италиялык колбаса 1 ", этин жиликтеп бөлсүн,
- 1 пияз, майдаланган
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 2 LBS. колдук, Skinless тоок буттары темирден +, 2 салып кесип ", даана
- 2 (14,5-кебезден) салгычтарды алуубуз помидор, андан
- 1/4 чыны томат пастасы
- 1 чыны тоок сорпосу
- 1 кызыл калемпир, столго чапты:
- 1 жашыл калемпир, столго чапты:
- 14 кебезден жүрөгүн artichoke болот (маринатталган ЭМЕС), шыпкап
- 4 кебезден Каламата зайтун, мүмкүн шыпкап
- 1 чай кашык кургатылган италиялык татымал
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1/3 чөйчөк кесинди бадам үчүн тост
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды, ал бир калыпта жасайт, ошондуктан кээде бурулуп, аны ышталган колбаса чейин тамак. кургактоо кагаз = лг = менен колбаса алып салуу. кастрюлясына Drain, бирок унута көрбө +.
табагына тамган менен пияздын жана сарымсак кошуу; тамак 5 тендер чейин 6 мүнөткө чейин козгойт.
4 чөнтөгүндө барундуки-жылы, коңгуроо калемпир башка ингредиенттердин баарын аралаштырып, артишок жүрөгү, зейтун, италиялык татымал, таттуу калемпир, бадамдан +.
барундуки жана 6 165 ° үчүн кылдат жатат тоок чейин 8 саатка же бышырылган үчүн аз атырган F азык термометрди менен сыналган сыяктуу Cover.
Коңгуроо калемпирдин түрлөрүн кошуу, artichoke жүрөгүн , зайтун жана жай жакага италиялык татымал, жана мындан ары жогору 20 30 мүнөт бышырышат. тост бадам менен баарын чачып, ысык бышырылган кесме, эзилген картошка, же күрүч менен кызмат кылгыла.