Арпа, анын бекем текстура жана сорпосун карыз табигый creaminess ыраазычылык көбүнчө нан, бышырган пайда болот. Ал, адатта, классикалык үчүн уйдун менен жупташкан жатат уй жана арпа, тетиги кызылдан , бирок кара икра салттуу белок бел байлап, бир жарык, бирок дагы деле канааттандырарлык жолду сунуш кылат. Sweet картошка бир денени жана түзүмүн алып келбейт, жана сарымсактын бир жакшы дозасын кооз нерселерди берет. Алар overcook эмес, ошондуктан Fresh икра, ачык жашыл шпинат жана лимон акыркы мүнөттө кошулат. Ал аны бардык сезондо команда бир да тамак жасап, дененин ашыгы менен түркүн даамы тамак болот. Бир менен кызмат кылгыла салат бул даамдуу тамак жасап ттана нан.
Бул ыкма менен арпа сатып жатканда, күрүчтөн ар түрдүү аракет сунуштайбыз. Бул аз убакыт ичинде тамак жасашат, боткосун кайрылган башка азыктарды алдын алуу, ошондой эле жакшы,-да-chewy эмес, касиет бар. Упай!
Эмне керек
- 1 кашык зайтун майын,
- 1-майда сары пияз (алуубуз)
- 2 сельдерей кабыргасы (алуубуз)
- 1 чоң сабиз (алуубуз)
- 4 сарымсак кесилет (чабак)
- 1 орто таттуу картошка (кесилген жана майда кесилген)
- 1 чыны бермет арпа
- 5 чөйчөкчө тоок сорпосу
- Туз жана калемпир
- 3/4 фунт кичинекей (чийки кара икра, кесилген)
- 3 чөйчөкчө жаңы шпинат (камтылган)
- 1 лимон (zested жана Сөз)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң, оор түпкү идишти ысык. Бир жолу ысык, пияз, сельдерей, сабиз жана сарымсак менен зайтун майын кошуп. Sauté 3 мүнөткө чейин.
- таттуу картошка, арпа жана тоок шорпосун, жана дей кошуу. туз жана калемпир менен айлары жарага алып. бир Simmer жана жабуу үчүн кыскартуу. болжол менен 20 мүнөттөн жасап, же арпа чейин тендер болуп саналат.
- чаян, шпинат, лимондун ширесин жана жыт. кайра мөөн, капкактын алып жана жылуулукту өчүрүп.
- 5 мүнөт отуруп, кызмат кылсын.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 409 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 170 мг-дан |
| натрийдин | 1,481 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 61 г |
| Тамактанууга Fiber | 11 г |
| протеин | 33 г |