Cracked кара калемпир, жаңы сарымсак, Каджан татымал даам тегерек уй бышыра бул арык көз. Эгер кайсы бир чай зайтун майы бар болсо, бул ал үчүн жакшы пайдалануу болуп саналат.
уй жогорку температурада бир аз убакытка жиберсе, анда ал тамак аягына чейин жабык мешке калат.
Эмне керек
- 1 тегерек бышыра көзү, 3 3 1/2 шекел менен
- 1 1/2 чай кашык туз Кошер
- 1 чай кашык кара мурч же coarsely жер кара калемпир майдаланган
- 1 чай кашык Каджан стилиндеги татымал
- 3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 кашык зайтун майын,
Кантип тапсам болот?
- Line бир меши же төмөн Табаны бышыруу.
- Пут бышырып төшөлгөн көмөч казанга, fattiest каптал чейин болот.
- кичинекей идиштеги калган азыктарды биригип, жакшылап беришет. бардык бышырып RUB аралашмасы менен.
- куурдак 1 3 саат 20 30 мүнөткө чейин бөлмө температурасында же муздаткычка салып туруп көрөлү. Муздатуучу болсо, мурда 20 30 мүнөт үчүн, аны алып, меши бөлмө температурасында чейин алып.
- мешке 500 F (260 C / Газ 10) жылуулук менен.
- орто үчүн Pound 6 мүнөткө кел.
- очокто өчүрүү (меш эшик ачып бербейт) жана 2 саат бышырып таштап.
Уйдун Температура Чарт
- Rare: 120 F 125 F (48,9 C 51.6 үчүн C)
- Орто сейрек: 130 135 F үчүн F (54,4 C 57,2 үчүн C)
- Орточо: 140 F 145 F үчүн (60 C 62.8 үчүн C)
- Орто эле: 150 F 155 F үчүн (65.5 C 68.3 үчүн C)
- Well кылган: 160 F (71,1 C) жана андан жогору
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 650 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 14 г |
| Cholesterol | 235 мг-дан |
| натрийдин | 816 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 77 г |