петрушканын барбы? Эмне үчүн жок? Петрушка сен бакчада же терезеге өсө абдан жеңил уругу, ал эми тамак сыяктуу кызыктуу даамын берет. Сиз көбүнчө жергиликтүү питомниктер жана айрым азык-түлүк дүкөнүндө сатуу үчүн кичинекей бир петрушканын өсүмдүктөр табылбай болот. Жабдуу жана тажрыйбасы баштап өсүмдүктөрдүн көп ушундай болбосо үрөндөн петрушканын баштап убакыт текке кетире көрбө, анткени петрушка үрөндөн баштоо үчүн кыйын болушу мүмкүн.
петрушка нан Бул рецепт үчүн бир Баштоочу үчүн жөнөкөй жана натыйжада даам апыртмалуу. нан жаратылышта жана үй-бүлө макароны түнү улуу.
Эмне керек
- 3/4 чыны жылуу суу менен, 95 110 градуска чейин F
- 2-1 / 4 аш кашык же 1 ААА. (1/4 OZ.) Активдүү кургак ачыткы
- 1/2 чыны сүт, бөлмө температурасы
- 1 TBSP кант
- 1 аш кашык туз
- 2 TBSP кыйылганын, жаңы петрушка
- 2 TBSP жумшак май
- 3 чөйчөкчө нан уну тууралуу
Кантип тапсам болот?
- чоң күмүш табак менен, жылуу суу жана уютку аралаштырып. Сүт, кант менен тузду, кошуу, петрушканын , жана кам каймак бар. Кыл. Кошуу 2 чыныдан нан, ун, жакшы аралаштыргыла. чөйчөктүн айланасындагы кашыкты төмөнкүдөй бир камыр үчүн жетиштүү нан унга кошуу. Камырды ойлуу floured бетине чыгып, күйгүзүү жууруп, камыр бекем жана тийгизбей жылмакай чейин керектүү 10 мүнөткө, нан ун кошуп. орто майлап чөйчөккө камыр кой. жогорку да ойлуу майлап жатат деп табакка салып камыр күйгүзүү. таза кездеме менен жаап, 1 саат жылуу долбоору эркин жерде туруп берели.
- Удар түшүп камыр . жараатын floured бортунда көздөй Камырды жайып, күйгүзүү жана 5 мүнөт же көбүкчөлөрү нан чыккан чейин жууруп. бир тараптуу көз аяктайт жашарышын, сүйрү нанга камыр калыптанат. майлап банк баракта нанды кой. нан жогору жагындагы 3 кайчылаш көрүнөт (1/4-дюйм терең) Кесип. Жаап, 45 мүнөт же көлөмү эки эсеге чейин жылуу, долбоору эркин жерде пайда көрөлү.
- жогорку Басылган кийин, нан бышыруу иши 45 мүнөт же чейин 350 градуска F нан көңдөй угулат. көмөч нан алып салуу жана стойкага муздак болсун.
петрушка нан Бул рецепт бир аз өзгөрүшү мүмкүн.
- Баарынан мурда, эч качан сенин ачытма-аш жасоо үчүн таптап сууну пайдалануу. суу жумшартылган аркылуу кеткен хлор камтыган суу ресурстарын жана суу ачыткы өлтүрүп алат. Анын ордуна, бөтөлкөдөгү суу колдонгон аш кабыл алууда.
- Сиз = лмайда т = р жана майы аз сүт, анын ичинде, бул ыкма менен сүт ар кандай болот. Сүт, сүт бадам, соя, тор, ал тургай, күрүч, сүт менен алмаштырылышы мүмкүн.
- Бул ыкма менен май ар кандай болот. Эгер сүт аллергиясы бар же Эгер Өсүмдүк болсо, Өсүмдүк сүт менен сүт май алмаштырууга болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 76 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 7 мг-дан |
| натрийдин | 381 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 9 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |