-Жылы грек: πίτα με φέτα, JUL-Мататах тынчсызданып FEH-Мататах деп
Дагы бир окшош quiché бир сыр токочунан караганда, бул электр аралаштыргычка колдонуп даярдоо үчүн жеңил тамак болуп саналат. Ал чай менен ыракаттануу үчүн көп азык-түлүк, бирок мененки тамакты ким (көпчүлүк гректер айырмаланып), анткени күндү баштоо үчүн ушул аракет.
Эмне керек
- 1 Умалат сыр 1/4 мина, кулай
- Грек оор йогурт, 14 алтын
- 4 жумуртка
- маргаринди 7 алтын, жумшарып,
- 1 ун чыны
- 2 аш кашык порошок 1/4 кашык
- зайтун майы 2 аш кашык
Кантип тапсам болот?
банк, же барабар тегерек 10 дюймдук диаметри колдонуу.
355F (180C) чейин Preheat.
электр аралаштыргычка колдонуп, аралаштыргыч табак жумуртка жана Маргарин кошуу жана жогорку ылдамдык менен сабап кирди. маргарин, ошондой эле караштырган (2 мүнөт) болгондо, айранды кошуу жана андан жогорку жогорулатуу, илинүүдөн башталганга чейин орто-төмөн тез аралаштырып кыскартат. аралашма сабап, зайтун майы менен банк көмөч түбүн жана каптал жактарын жууп берели.
Mix же ун жана банк күкүм чогуу калбырдан жана табак аралаштырып кошуп. кулай Умалат санынын 1/4 кошуу боюнча аралаштырууга уруксат берүү үчүн белгилүү бир убакытка чейин. көздөй борборунда сыр түртүп кээде табак кайгылуу жагын шыпырып салам. Улантуу жогорку ылдамдыкта 6-8 мүнөт абдан жакшы жумушу жана каймак чейин аралаштыруу (сыр кичинекей даана эле көрүнүп турат).
банк көмөч казанга салып куюп, бир калыпта жайылган. алтын Браун чейин (doneness үчүн 35 текшерүү) 40 мүнөткө 355F (180C) боюнча бышырып. кичинекей оюк, бриллиант, же үч бурчтуктун ичине кесип бир курч бычак колдонуу.
Даярдоо эскертүү: Грек айранды таба албаса, анда өз жоон айранды жасап соода толук май, LowFat, же чала айранды колдонуу.
Кошумча кошумча: бышыруу табактын өткөрүп чейин, бир аз башкача даамы, чочконун кошуп аракет. Балык бышырып, соолуп, көгөрүп, же Балык чакан бөлүктөргө бөлүп кесип менен кошо берилиши мүмкүн болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 445 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 16 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 174 мг-дан |
| натрийдин | 1,098 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 14 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 17 г |