Lovebug тандалып аруу эл кайда көчөт сымал болуп тандалып жүрөктөрү менен кооздолгон. Бул сүйкүмдүү Актер үчүн кемчиликсиз бар шоколаддарды күнү , же болбосо кандайдыр бир романтикалуу жолу. Албетте, жөн гана жарнактары канаттарынын боюнча жүрөгүн алмаштыруу менен үзгүлтүксүз эл кайда көчөт тандалып болот.
Эмне керек
- 1 чыны оор каймак
- 12 оз. шоколад (кыйылганын, жарым-таттуу, 2 чөйчөкчө)
- 12 оз. Кенди каптоо (кызыл)
- 4 OZ. шоколад кенди каптоо
- 2 OZ. Кенди каптоо (ак)
Кантип тапсам болот?
- Биринчиден, даярдоо ganache . орто чөйчөккө майдаланган шоколад коюп, бөлүп койгон. орто жылуулук үстүнөн розочкаларды оор кам каймакты куюп, бир Simmer алып.
- каймак кайнап жакын кийин, майдаланган шоколад үстүнөн ысык каймакты куюп, ал шоколаддын сураш үчүн бир мүнөткө отура берели. Алар жылмакай, түрдүү аралашмасы го чейин жумшак чогуу кам каймакты жана шоколад бажыканадан. ganache чокусуна жабышуу басуу бир бөлүгүн басып, ал бөлмө температурасында, муздаткычка болжол менен 2 саат, сузуп жетиштүү бекем чейин болсо.
- ganache бекем кийин жетип, кагаз же төмөн турган банк барагын жаап, какао, порошок колдонуу менен кол топурактан. 24-майда 1-дюймдук топтор кирип ganache түзүү үчүн чакан Кенди ачмакчы же кашыкты пайдаланган. Тегерек, аларды алуу үчүн колунан ортосунда жылдырып, жана дос алдын алуу какао порошок назик кол чыгарба.
- Эгер 24 тандалып түзүлгөн кийин, ganache калган болушу керек. Make 24 көп топторду жарым өлчөмү тууралуу биринчи-бул Зайчик "жетекчилери болот. Эгер кошумча ganache баштарын кийин калган болсо, анда бүт ganache колдонгон чейин дагы Зайчик түзөт.
- Шоколад Кенди эрип кичинекей идиштеги өткөрчү. каптоо кичи топтордун бир малып, тилиме тамызып денесине башын алкакка үчүн чоң топтун каршы аны басып. каптоо батканга чейин кармап, анан башчылары бардык органдары саясий жүйөөсү бар чейин кайталап.
- Сиздин тандалып алынган болсо, баштапкы жумшак жана жылуу үчүн, алар бекем чейин аларды муздаткычка. Алар дагы эле бекем болсо, горизонталдуу стадиясында ишке ал жылмакай жана суюктук чейин кызыл Кенди өткөрчү эриди. айрыларды колдонуу же шаймандарды табакка, андан кийин кайра идиштин ичине ашыкча тамчылатуу берип, каптоо чыгып, аны алып, аны толугу менен кызыл капталган чейин бир lovebug малып. дуэлде баскан банк баракта аны алмаштырат жана Lovebugs бардык табакка чейин кайталап. аларды бөлмө температурасында же муздаткычка катуулантып көрөлү.
- Шоколад каптоо таш баштаган болсо, микротолкундар менен кайрадан эритип, анан кирип куюп кагаз конус чакан тегерек учу менен жабдылган же куурлары капка. башкы органы, трубы Lovebugs "канаты пайда дененин борборунда ылдый тик шоколад линиясын кошулат" моюн "аянтында тартып. Lovebugs бардык канаты бар чейин кайталаъыз.
- бир Truffle көтөрүп жүрсүн жана денеси кызыл бойдон калууда, ал эми башы күрөң болуп саналат, ошондуктан, эрип шоколад каптоо салып байкачу. чейин банк баракта жана кайталоодо lovebug Truffle алмаштыруу бардык Lovebugs шоколад баштары да бар.
- Азыр ал кооздоп турган мезгил келди! Ак өткөрчү эрип, ал кагаз конус же куюлганы куурлары мүшөккө чакан тегерек учу менен жабдылган. Lovebugs көзүн жана жылмайып оозун бер. Алардын канаттарында чоор кичинекей жүрөгү, же анын ордуна канатына жөнөкөй эл кайда көчөт тандалып жана чоор чекит болот.
- Ошондой эле шоколад жүрөгүнө же чекит менен тутуктун үчүн шоколад каптоо кагаз конус колдоно аласыз. артка кайтып, Lovebugs окуучулар ушунчалык ак көздүн борборунда чакан шоколад чекитти коюп шектенбесек болот!
- Сиздин Lovebugs бардык кооздолгон кийин, кызмат кылганга чейин шоколад үчүн муздаткычка салып кой. Lovebug тандалып алынган бир жума калганда, муздаткычка бир желдетилчү идиштерде сакталып болот. мыкты даамы жана Текстура үчүн кызмат кылганга чейин бөлмө температурасында алып келем.