дүйнөдө pecans 500 ашык түрлөрү бар, алардын көпчүлүгү Түпкүлүктүү Америка урууларынын же чыгып турган өсүмдүк кыйыштырылган деп аталып калган. Алар башка көптөгөн мамлекеттерде жетилген болушу мүмкүн, бирок АКШ көбү pecans, Грузия, Техас, Мексика келген. Pecans дарак жаңгак болуп эсептелет, ал эми ошол эле категориядагы башка жаъгактар жаъгак, бадам, жана башкалар кирет. Бул жылмакай жана күрөң жаңгак бир жангактын үчүн эле таризде жегиликтүү ядросу бар.
Pecans артыкчылыктары
Pecans омега-3 май кислоталарынын жана витамин Е, маанилүү антиоксидант бай. Чынында, pecans 18 топуктуу жана минералдардын жалпы бар. Болумдуулугу боюнча, бир чөйчөк белок 10 грамм болгон, 753 калорияларды жана жалпы май 78 грамм. Азыктануу журналына бир 2001 изилдөөлөргө ылайык, күн сайын жардам pecans бир ууч жеп чарасы болуп холестеролду түшүрүштү.
Бул жаңгак ошондой эле жогорку белок, була жана магний жана канал сыяктуу майындагы жана минералдар бар. Андан тышкары, бул энергия бай терини азыктандыруу жана күчтүү, дени сак өрчүшүнө жол берип, чачтын өсүшү түрткү бере алабыз. Бул адамдардын чачтарын мамиле кан менен камсыздоону жакшыртуу жана ден соолугу чачтарын сактоо үчүн зарыл темир жакшы булагын камсыз кылуу, өзгөчө жардам берет амино-кислота L-Аргинин менен шартталган.
Pecan Ченөө
көп тамак-жылы, жангак ашпозчулар pecans дагы назик даамга ээ экенин эстен чыгарбашыбыз керек болсо да, кошулбаганы да pecans менен бири болуп саналат.
Сиз ошондой эле алмаштыруучу таанылат, аракет болот мисте , кадимки жаъгак, макадам жаъгак жана майдаланган pecans башка жаъгак.
Бул жерде кээ бир Pecan баламалары болуп төмөнкүлөр саналат:
- катмары 1 фунт pecans = 3 чөйчөкчө үйүлүп
- 1 фунт pecans = 4 чөйчөкчө Pecan бөлүшөт үйүлүп
- 1 фунт үйүлүп pecans = тууралуу 3-3 / 4 чөйчөкчө кыйылган
Pecan Cooking сунуштар
Көрбөшү pecans алардын жыт алып жана crunchiness кошот.
кытырак үчүн, ашпозчулар 375 градустан менен очокто preheat, анан куки баракта pecans алат. Акыр-аягы, pecans беш мүнөт же ойлуулук ышталган жана жыпар жыттуу чейин бышырып алабыз.
Pecans да тамакка салып чайналып, нан, кукилер жана башка бышырылган мал сонун жыты кошулма катары колдонсо болот. Care өтө тез аткарылат жана өтө тез болсо, жогорку мунай мазмуну май сыяктуу ырааттуулук салып тамак кетиши мүмкүн, анткени үйдөн өз Pecan тамакты майдалап качан кабыл алынышы керек.
төмөнкүлөр pecans жөнүндө бир нече кошумча санат камтыйт:
- килейген баада, көп тамак-жылы сонун иштейт гурман дүкөндөрдө Pecan майын табууга болот.
- Таанымал Pecan тамак Pecan пирог (кээде бир компоненти катары колдонулат жүгөрү сиробу брендине кийин каро токоч деп аталат).
- Pecan шары кыйылган pecans менен Vanilla Ice Cream тоголотуп менен Питсбургда, Огайо атактуу десерт, жана шоколад ширеси менен толтурдум.
Даамдуу Pecan Recipes
даамдуу көп Recipes, улуу таттуулар жана өткүр тамакты, майрам жана өзгөчө шаан-шөкөттөр үчүн кемчиликсиз бар. Бул тамак айрымдары да бул түрдүү компоненти үчүн pecans баса улуу өтө киргизилген. Бул өтө бир нече Pecan кештери ": BRUTE, бардыгы Nuts: BRUTE жана жегенге китебин кирет.
Бул жерде байкап көрүү үчүн бир нече Recipes болуп төмөнкүлөр саналат: