Бул гел é электрондук жатуу желатин менен классикалык десерт бир кызыктуу айырмачылыктар болуп саналат. марканын башкы мал коллаген, ал Өсүмдүк достук же чөп достук бөлүгүн эмес, келип чыккан учурдан тартып; Бирок, Агар желатин сонун алмаштыруу болуп саналат (Азиядагы кулинардык эксперттер абдан узак убакыт бою белгилүү эле) жана даярдоо үчүн жөнөкөй. Азия Базарларда же көп чынжыр азык-түлүк дүкөндөрү Азия бөлүмдөрдө Агар (көп учурда "Агар Агар" деп белгиленген) жерден изде. Сиз Агар күкүм, анда порошок көбүрөөк, ошондуктан аз туура гел Е үчүн талап кылынат, силер 4 кашык бөлүкчөлөрүнүн ордуна керек канча порошок үчүн топтомго сөз болушу мүмкүн. Жалпысынан алганда, 1 1/2 кашык порошок 4 кашык чешуйка жерде иштеши керек.
Агар туура коюп алуу ачкычы, ал толугу менен жарага жана Ажар бүт кылдат сууга эриген деп келе жаткан-жатпаганына ынангысы келет. Андан кийин, ал тез жана оной орнотуу керек!
Бул үчүн каалаган ачык түстүү шарап ар кандай түрүн колдонууга болот. Prosecco экономикалык чечим болуп саналат жана шампан колдонуу сыяктуу таттуу камсыз кылат. Бул ошондой эле, мисалы, арбуз, кесип клубника, же бүлдүркөн сыяктуу мөмө-башка түрлөрүн колдонуп иштейт.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө Шампан (же газдалган шарап), Prosecco да, ордунан туруп, пплл, Sauvignon Блан же сүйүктүү ак же жарык түстүү шарап
- 1 чыны суу
- 1 чыны кумшекер: кызылча же органикалык камыш ширеси жакшы
- 4 кашык Агар кабырчыктар
- 1 чыны малина
Кантип тапсам болот?
- Жеке Кызматтын төрт айнек же силикон көкту даярдоо, же гел Е бир барак үчүн стандарттуу өлчөмдөгү силикон нан таба колдонушат. Сиз кремний калыпташына жол колдонуп жаткан болсо, анда силердин суюктук куюп алдына кремний биринин асты жагына көбүрөөк, көбүрөөк рамасы Табаны жайгаштыруу үчүн шектенбесек болот. Бул муздаткычка жылмакай жана коопсуз ташууларды камсыз кылат.
- Бул үчүн, тийиштүү суу үстүнөн 4 чөйчөк кармап турган 3 өлчөм кастрюлясына же орто stockpot керек. аралашмасы эркин көбүк чейин ал казан ушунчалык камсыз жара кийин пайда болушу мүмкүн болгон кандайдыр бир булакка үчүн жетиштүү терең эмес.
- Казан салып, шарап, суу, кант, Ажардын ийнине коюп жана айкалыштырууга, ошондой эле көтөрөм. бир жарага аралашмасын алып, андан кийин дароо эле төмөнкү үчүн меш жогорку температураны төмөндөтүү. дайыма кыл жана 5 6 мүнөт себилип көрөлү. дан куурай менен кыл. даярдалган бокалы же силикон калыптайт ысык Агар аралашмасын куюп, 15 мүнөт муздатып алыъыз.
- муздаткычка салып айнек же көк / с өткөрүү жана 2 сааттан кем эмес басылуу жол, же жайында чейин. аралашма туура муздатылган болот, ошондуктан, биз узак муздаткыч эс убакыт сунуштайбыз. суук кызмат кылгыла. 5 күнгө чейин муздаткыч чейин бир желдетилчү идишке кайсы бир нанды сактоо.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 384 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 61 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 64 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 1 г |