Бул элдик күрүч жана тунец, салат, түгөй, ошондой эле дээрлик ар бир балык, тоок же эт тамак менен.
түсүн жана материалын үчүн ар кандай жашылча-аракет менен салат жараша өзгөрүп турат. (I түстүү коңгуроо калемпирдин же бышырылган буурчак, жүгөрү менен ортосунда кошумча.) Кантри помидор, бир аз туз жана калемпир менен жөнөкөй же тажрыйбалуу да, даамдуу кооздоп турат.
Сиз кээ бир Мароккодогу жарык vinaigrette менен салат чачсын деп табышы мүмкүн, бирок, мен төмөнкү майонез негизделген кийинип мыкты жагат.
Өзү менен же бир бөлүгү катары Райс жана Туна Салат кызмат Салттык Марокко Салат табак .
Эмне керек
- 1 чыны Балык узак нан ак күрүч
- 1/4 1/2 чөйчөк чыйратылган түстүү коңгуроо калемпир майдаланган (же башка жашылчалар)
- 1/4 1/2 чыны Туна үчүн
- 4 кашык өсүмдүк майы (керектүү болсо, Туна мунай пайдалануу же)
- 1/4 чыны майонез
- 2 кашык лимон ширеси же уксус
- 3/4 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык калемпир
Кантип тапсам болот?
- багыттар боюнча күрүч тамак. (Жалпы эреже катары, күрүч, бир чөйчөк акырын алгысы, жаап койсо болот, 2 1/4 идиштерди сууга 25 мүнөт ичинде суу оту чейин.) Күрүч салат аралаштырып алдында кылдаттык менен муздатып алыъыз.
- Туна жана жашылча менен чоң кеседе муздаган күрүч кой.
- кичинекей идиштеги, зайтун майы, лимон ширесин, туз жана калемпир менен майонез жаппагыла жана күрүч кошуу. Акырын эле баарын аралаштыруу козгойт. Муздаткычка кызмат кылганга чейин эки саатка жакын салат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 248 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 11 мг-дан |
| натрийдин | 142 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 7 г |