Бул жеңил карын чыгы эт же куурдак уйдун этинен сонун. Бул ыкма менен Кусочки баскычын же crimini (ымыркай Белла) козу карындардын колдонуу. Mixed жапайы козу карындар
соус джаз чейин кадимки уй Стейк, гамбургер Стейк и сосиски, казан куурдак, же калган куурулган эт, мынчалык сонун жолу болуп саналат.
Эмне керек
- 8 алтын кесинди козу карындар, баскыч же бала айяйааа (crimini)
- 1 кашык май
- 1 кашык
- сызма зайтун майын,
- 1/2 чыны кургак кызыл шарап
- 1 чыны
- уй эти сорпосу
- 2 кашык ун
- Муздак сууга 3 аш кашык
- Туз жана калемпир, даамын
- 1 чай кашык кургатылган петрушка кабырчыктар
Кантип тапсам болот?
- кээде козгогон, 5 мүнөткө чейин 3 май жана май Sauté карындар; кызыл шарап кошуп, бир нече мүнөт себилип.
- уй, сорпону кошуу жана 5 мүнөт, бир аз азайтуу себилип.
- жылмакай чейин ун жана муздак суу менен камсыз кылуу жана бажыканадан биригүүдө.
- ошондой эле анын урматына чейин козу салып кыл.
- Сезон коюланып чейин, 1 мүнөткө татып Ликашенконун. Эгер өтө жоон, дагы бир аз, сорпону кошуу.
- татып петрушканын жана туз жана калемпир кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 99 |
| Бардык Fat | 5 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 365 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |