Бул Хам үчүн бал-сары кычы соус үчүн жөнөкөй-а-жасоо болуп эсептелет. Бул Хам улуу даамдын тонна кошумчалайт. кийинки Балык тамак үчүн канга малып, же күмүш катары колдонуу.
Сунуштар Хам даярдоо үчүн
эпикалык чочконун жасоого даяр? сен гана эт курчуп камтыйт ойлошу мүмкүн, бирок ал бир кооз, жапан чочконун даярдоо кирген дагы башка нерселер бар. Бул жардам бере алат:
- Максималдуу жыт үчүн Мурунку. Балык жок шире же суу кошо элек ынануу үчүн жазуучу текшерүү. этикеткасы эле "Балык." окуу зарыл Сиз же "суу кошо" менен алыс келет "табигый ширелерди." Бул эт табигый даам кароо алдын алат.
- Хам туура түрүн сатып алуу. Сиз майрам үстөлдөргө көрүп Балык бышыра түрү шаары, Хам деп аталат. Бул алдын-ала бышырылган жана тамеки болот. Текшерип жазуучу: "тамак-аш даяр." Мындай дейт:
- Бул төмөн жана жай жылытуу. Балык тамак үчүн, аны бышыруу көмөч ылдый тарабын кыйып кой. Андан кийин бетин глазуру убак келгенге чейин төмөн жаап. Кээ бир адамдар Балык убакытка созуларын суммасы мешке качан кутула албайт бир аз ным алып, кошуу үчүн көмөч бир шарап же суу кошуп.
- Аны да өкүнбөйм, - ал эми өз убагында. Балык бир аз жылытуу жана ал 120 F кийин, жылуулук жогору коёт. күмүш менен чочконун жууп, андан кийин 10 мүнөт бышырыныз. Андан кийин, кайрадан аны менен сырдалат жана caramelizes жана тери маркеры чейин бир нече мүнөт чочконун да сенатор. Буларга ар бир 15 мүнөт убакыт талап кылынат, ал эми бир гана тамак аяктагандан кийин жүзөгө ашырылат.
Эмне керек
- 3/4 чыны
- Дижон стилиндеги кычы (же
- Ачуу кычы )
- 1/3 чыны бал
Кантип тапсам болот?
- жакшылап аралаштырып, бир табак сары кычы жана бал менен айкалыштырган.
- бир малып, ошондой эле балык менен бирге коюп, же ичинде же бул аралашма менен бышыруу кийин, мурун чочконун өкүнбөйм.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 76 |
| Бардык Fat | 1 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 344 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |