ушунчалык жеңил, ошондуктан эч кимге, бирок Hasselback Картошка алуу айтып болбойт. Алар ошондой эле табак жана даамдуу, ошондуктан сюрприз алар үчүн канчалык жөнөкөй жөнүндө укмуштуу карап.
Hasselback тагал эле аты коюла мейманканасында келип - Hasslebacken. Бул картошка эмне кыларын бөлүп, алар карап сулуу, ал эми жай кактап сизге куурдак жана бышырылган картошка ортосундагы айкаш берет.
Бул ыкма Мен жаңы даанышмандын жалбырак (менен кызмат кылып жатканда, сонун колдонуп жатам кактап чочконун эти) , ал эми силер күчтүү чөп сен (I катуу ысыктан чейин чыгат деген менен күчтүү, райхон да ошондой жашап, бирок даанышмандын эмес, жакшы көрөм, розмарин, атүгүл колдоно аласыз эстрагон иши абдан жакшы). Мен даамын жакшы да зайтун майын колдонуп, бирок сиз аз мунай-даамын келсе, жашылча колдоно аласыз.
бышыруу же меши үчүн сиз колдоно турган бул үчүн ар кандай картошка колдонуу - Марис Piper абдан жакшы иштейт.
Эмне керек
- 4 кашык Extra Virgin Зайтун майы
- 1 Сарымсактын, кесилген жана абдан ойлуу кыйналган
- 3 Sage жалбырактары, же тандоо чөптөр
- 4 Maris Piper (же башка меши же банк картошка)
- Деңиз тузу
Кантип тапсам болот?
200c үчүн чөптү (күйөрман меш) 220 C / үзгүлтүксүз (400F же 425F), газ менен МАРК жазган Жакшы Кабар 7
ысык, бирок күйүп казандын жылуулук жана май кой. , Сарымсак жана Сэйдж жалбырактарын кошуу температураны төмөндөтүү жана сарымсак жана Sage май менен 10 мүнөткө тундурмасын көрөлү. жылуулук алып салуу жана муздатып калтырышат.
суук, агын суунун астында картошканы жууш керек. гана сүртүп, анда алар, айрыкча, кир же аларга уятсыз топурагы бар.
чай сүлгү менен кургатуу.
картошка бир жыгач кашык толтурулган убакыт кой. курч өсүмдүк бычак менен, аркылуу туура өркөчүн кесип эмес, кам көрүп, ал тургай, сыра-жылы картошка аркылуу болжол менен үч-төрттөн кесип; жыгач кашык Ушул ишти кылып, сага тоскоол болот.
Меш далил табактагы картошка коюп, кылдат бүдүрчөлөр ортосундагы мунай сызыгынын жагарын ар биринин үстүнө зайтун майын куюп.
деңиз туз чачып, мешке ортосуна поп жана 50 бышырыныз - картошка борборунда алтын күрөң жана тендердик чейин 60 мүнөткө (сиз абдан жонокой, бир тиш чукугуч менен бул сыноо, ал эми картошка сындырым нан бөлүнүп кете турган нерселерден сак болушу мүмкүн .
Кийин мешке тартып алып, ошол замат кызмат бышырылган. Ю, аларга тамак даяр эмес болсо, салмак менен жакшылап жаап, даяр чейин жылыйт.
Hasselback Картөшкө кызмат кылууга кандайча:
Менен картошканы кызмат кактап ашказан , этинен, балык. Ошондой эле жашылча-жемиш менен табактын аларды пайдалуу кылат жагында толтуруу менен бышырылган картошка ордуна жүргүзүлүшү мүмкүн.
картошка да муздак сулуу эмес, ошондуктан бир столу үстөлгө үчүн абдан пайдалуу, пикник, эч бир тыныгуу куту. canape орто Hasslebacks үчүн кичинекей картошка колдонуп, аларга өтө көп уюп калышы жасап, кошумча мамиле кылганга чейин чай сүт менен илинген жок.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 252 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 208 мг-дан |
| натрийдин | 160 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 9 г |