Duchess картошка классикалык French тамак болуп саналат. эзилген картошка, эреже катары, банк барагында көздөй чоор тартып жатат, бирок сен аларды түзүүгө же сиз кандайдыр бир жол менен, аларды төмөндөйт.
Бул атайын майдалап картошка алдыда андан көлөмү бөлүктөрүн кызмат катыруу керек. Бул тамак Жуманын ар кандай күнү бир сонун, ал эми картошка майрамдык кечки тамак үчүн өзгөчө ыңгайлуу болуп саналат.
Эмне керек
- 5 же 6 орто картошка, айрыкча банк картошка сыяктуу russets эле,
- 1/4 чыны май эрип
- 1/2 чай кашык туз
- тиштеп негиз кара калемпир ташка, же даамын
- 2 жумуртканын сарысы, бир аз сабалган
- 1/3 чыны жеңил же оор, каймак
- 1, бүт жумуртка, сабап,
- 2 чай кашык суу
Кантип тапсам болот?
- картошканы кабыгы жана ири жетиден, аларды кесип. бир чоң казанды коюп, суу менен жаап, сууну ар бир кашык туз 1 чай кашык кошуу. орто жылуулук үстүнөн жарага алып, 15, 20 мүнөт кайнатып, мындан ары да, картошка тендердик чейин же. жакшы эле отуруп.
- ысык картошка менен май, туз, калемпир, майдалап, жумуртканын сарысында, жана каймак. жарык жана куш чейин сабашат. көмөч баланс (жеке кызмат көлөмү бөлүктөрүн) жөнүндө кашык менен адырларда түрүндө же бир кооздук учу менен бир куурлары баштык колдонуу жана чуркашып, аттарга түзөт.
- тоңдургуч сактоо сумкаларды, контейнерлерди бекем, анан пакетте чейин банк баракта Токтот. аларды бышырып убакыт чейин тоңдургуч сакталган.
- кызмат кылуу үчүн, бир аз какыс-майлап банк баракта Duchess картошка кой.
- 425 F. менен очокто Preheat
- сууга 2 чай кашык менен 1 бүт жумуртканы бажыканадан; сабап жумуртка аралашмасы менен ойлуулук картошка аттарга туруъуз.
- Браун 10 мүнөткө, же картошка чейин камырды мешке картошка боюнча алтын күрөң жана ысык болуп саналат.
Кара Ошондой эле:
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 201 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 139 мг-дан |
| натрийдин | 50 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 12 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 5 г |