Трес кекс, же үч эскирбегенине тортту leches, Латын Америка тамак менен таанымал. менин балдарым биринчи үч Латын Американын ресторанда тортту leches аракет бери үйүндө аны кайталоого аракет мени өтүнүштү.
Бул рецепт анык даамын болсо, билбейм, бирок сонун суулуу жана даамдуу болот. Мындан тышкары, бул деген супер жеңил үч leches ал торт аралашмасы менен башталат, себеби, токоч таратты. Бул ошол эле учурда балдар менен чыгарууга мүмкүндүк берет.
Көз жаздымда жок: Трес Leches Cake Video Recipe | Cinco де Майо Recipes
Эмне керек
- 1 18.25 OZ. ак (же сары) кутуча торт аралашмасын
- 3 чоң жумуртка
- 1 чыны суу
- 1/4 чыны өсүмдүк майы
- 1 аш кашык. Vanilla экстракты
- 1 14 OZ. таттуу болот
- коюлтулган сүт
- 1 12 оз. мүмкүн сүт бууланып (сүт азыгы же такай)
- 1 чыны бүт сүт (же жарык каймак)
- 12 оз. Vanilla чыда албайт (же
- buttercream чыда албайт )
- 1 чыны кулпунай (кооздоп үчүн, кесинди)
Кантип тапсам болот?
- Preheat меш 350 градуска чейин F.
- тамак брызги менен 9 х 13 Табаны Брызги.
- Бир чоң табак менен сабап, торт аралашманы жылмакай чейин, жумуртка, суу, май жана болчумун.
- Куюп даярдалган көмөч казанга салып . Отко бышыра 30 40 мүнөт же алтын Браун чейин.
- меш келген тортту алып салуу жана толугу менен ак ниеттик менен болсун.
- Ошол эле учурда, чогуу, коюлтулган сүт жана аралаш чейин сүт жана бүт сүттү же кам каймакты жарык бууланып козгойт.
- Торт тумшукка бир темир же саман менен бардык. сүт аралашмасын толугу менен алек экенин сүт үчүн ийнин кысып, торт бүт төгөм.
- Муздаткычка кесилген 1-2 саат.
- торт үстүнөн чыда жайланышышты.
- бүдүрчөлөр салып тортту кесип, ар бир үзүм, үстүнө соус бир нече кашык кашык. Top кесинди кулпунайды менен .
Үч leches торт деген эмне жана аны кайдан алып келишкен?
"Бир катар менен үч Бирок, тортту, коюлтулган сүт менен капталган губка тортту, коюлтулган сүт жана бүт сүт таттуу, майрамдар Борбордук Америкада бир жакшы мамиле болуп саналат leches жана азыр, Америка Кошмо Штаттары жашаймын. Анын теги аныктоо кыйын латын элдерге катары, ошондой эле азык-түлүк Swiss конгломерат берген, аны түзүү үчүн насыя. рецепт булактардан бир катар Бейиттен келип чыгышы Никарагуа тортту leches кой. Бирок, мындай булактарды талдоодо үн менен жана конкреттүү колдоо маалымат жок жалпысынан келет. алыс төгүндөлгүс, башка, дагы бир далил ал торт Рокин 'Робин Cooking мексикалык Recipes боюнча. сүт өнөр жайынын юридикалык ойлоп табуу деп саналат артында Mexico. бир теория, жок дегенде, кээ бир оор маалымат үчүн тарыхый байланышты көрсөтүп турат, ал эми "да Nestle Corporation мшдетш сатып, Мексика башында бир өсүмдүктүн чейин 1875-жылы таштанды челектери артындагы ыкма менен сүт бууланып кетти деп эсептеген жок."