Ооба, барбекю кызылчасы болот! Grill ысык өрт бөлyгy топурак таттуу алып кызылчасын Түтүн даамы менен кошо тайманбайлы жана дээрлик candied катмар менен. Grilled кызылча кандайдыр бир даамдуу жана кооз кошумча кылып куурулган жашылча-чара . Башка Recipes Эгерде силер, чындыгында эле, аларды бышырып эмес, чынында эле, бууланып или мангал аларды меши жатат кое менен кызылчасы, ороп калат. чыныгы Грили-жылдын Түтүн сымал таттуу кылуучу күчү бул жерде алардын даттанууга ачкычы болуп саналат.
Эмне керек
- 4 орто кызылча
- 1 кашык зайтун майы же өсүмдүк майы
- Salt даамы чачуу үчүн
Кантип тапсам болот?
- орто-ысык бир көмүрү же газ Grill Жылуулук (сиз 2 секунд тамак тордун үстүндө бир карыш жөнүндө колун кармап турууга жөндөмдүү болушу керек) барбекю кызылчасы өтө ысык болсо, жашынан, алар аркылуу тамак алдында өрттөп жиберишет +. Сен башка нерселерди жасаш үчүн тосмолор салкын чачыларга кызылчасы тамак жылуурак Grill керек болсо.
- барбекю ысытат да, кабыгынан жана кызылча чийиндер.
- зайтун майы же өсүмдүк майы * менен кызылча жууп, же * зайтун майы менен бир чоң күмүш табак, нөшөр менен сындырым нан коюп, кийим менен кызылча калыпта чачсын.
- Grill боюнча кызылча коюп, сиз болсо, туз менен желпи чачат. газ Grill колдонуп келсе, капкагын жабуу. Кук 8 10 мүнөт ичинде кызылча бурулуп, кызылча назик жана мангал-белгиленген чейин тамак улантып, дагы 8 10 мүнөткө чейин.
- кызылча ысык кызмат, жылуу же бөлмө температурасында. сиз болсо, кызмат үчүн кошумча зайтун майы менен урушуп кетиптир. Бул ушунчалык кемчиликсиз бышып кызылчасын топурактан-ге-таттуу даамын толуктап-жылдан бери ар кандай жаңгак майларды колдонуу үчүн көп убакыт (атап айтканда, грек жаңгагы, мунай же Hazelnut май үчүн тост) болуп саналат.
Дал ушул. Алар назик го чейин, чынында эле кызылча шакка Барбекю аларды орнотуу жатат!
Variations
Grilled кызылча алар канчалык таттуу баса туз, балким, ашыкча чачат,-эле жакшы, бирок сен алардын кийинип сезимде болсо, жолдору көп бар. Сиз колдонгон эле көп, аларды колдонуу куурулган кызылчасы . Бир нече жолдор даамы бышып кызылчасы жекелештирүү баштоо үчүн:
- кыйылганын, жаңы чөп бир чачсын түсүн жана суйуу сезимин копко кошумчалайт (жалбыз, өзгөчө кооз болот).
- таза жана ак сортторду кулай сыр, cojita же Умалат же Ricotta сыяктуу, Түтүн даамын foregrounds.
- көк сыр кысталган менен тайманбастык менен алуу.
- шылкыя үчүн пиар же скорлупе сыяктуу кээ бир тост кыйылган жаъгак кошуу.
- лимон же кызгыл романды бир аз кызылчасын менен ар дайым жакшы.
- Алар буга чейин эле таттуу, бирок мындан да көп, Жартканга бал же чечек патокадан нөшөр менен деп алып келет деп (ушул жол менен бара турган болсо, анда карап чыгып, эл десерт катары кызылчасы дуушар башташы мүмкүн!).
- руккола же Watercress сыяктуу күчтүү, peppery чөптөр менен салат, аларды пайдалануу.
- тилинген помидор бутерброд жана сосиски-Бэкон кызылчасынын бургер кимдин ордуна, аларды кошуу? Же BLB (эт, салат, жана кызылчасын) жөнүндө кандай? Кызык сезилиши мүмкүн, бирок бул даамдуу.
да, ар дайым бул идеяларды аралаштырууга-жана-дал болот унутпагыла!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 30 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 67 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 2 г. |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |