Аларды жакшы же аларды жек салттуу жумшак буурчак экенин четке каккан жок Т жок Британиянын азык-түлүк, сүйүктүү бир бөлүгү балык жана микросхемалардын же ысык менен токочторду. тоңуп калган, ал тургай, жаңы буурчак менен чыгып, ал жерде отурганына көп алдамчылар бар; эч бири чыныгы, иш менен да жакын келет.
Ошондой эле реалдуу нерсе эмне?
Реал салттуу жумшак буурчак кургатылган marrowfat буурчак талап жана түнкү Чылап, жана бир топ жай, тамак аркылуу жүргүзүлөт. Жыйынтык. Так аты-жөнү, mushed-чейин буурчак турат эле. сода бикарбонаты бышырып жаткан буурчак кошулуп жана буурчак жарылып жана керектүү шашпай түзүү себеп бул жатат. Кээ бир адамдар үчүн, ал жактырган бул текстура, ал эми күйөрмандар сизди, буурчак жумшак, ээрип текстура мешке таза жаны ысык микросхемалардын бышырылган же шумдуктай тамак менен жеп жатканда татынакай, айтып берет. Эгерде шумдуктай тамак менен жумшак буурчак жеп жаткан болсо, анда анын үстүнө жалбыз соус бир себелеп аракет, даамдуу.
Эмне керек
- 225г (8oz) кургатылган marrowfat буурчак (бардык Британия дүкөндөрүндө жеткиликтүү)
- 2 кашык сода бикарбонаты
- Туз жана калемпир
- даамы Sugar
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак же капиталга казанда буурчак коюп, буурчак жоголо жана кеңейтүү үчүн бөлмөнүн көп керек. бикарбонаты кошуу жана 300мл / ½ кыгынын кайнак суу менен жаап, бикарбонат эриген элек ынануу үчүн козгойт. буурчак кошуу түнү менен арыктар менен кетип, же 12 сааттан кем эмес убакыт.
- бир colander буурчак Drain, анан чоң казанды коюп, муздак суу менен кайра жаап жарага алып. температураны төмөндөтүү жана болжол менен 30 мүн же буурчак жумшартып жана жумшак бурулуп чейин себилип.
- Туз жана калемпир менен Сезон даамын менен ысык кызмат балык жана микросхемалардын же даамдуу нан шумдуктай.
Жумшак буурчак боюнча Эскертүү:
тыш болгондо да содасынын тамак колдонулат Буурчак, жаман сөз таратса, кээ бир адамдардын шамал бир ашыкча суммасын алып жана бир аз ачуу даамын түзө аласыз. Бул каршы күрөшүү үчүн, кант аларды таттуу кылып кошулат. Бирок, туура балансында бул компоненттер бардык алууга жана сиз таап берет, жумшак буурчак даамдуу, мен адам үчүн тамак жөнүндө ойлонуп эч качан балыкты жана чамынды аларды жок.
Бышырылган жумшак буурчак бир муздаткычка бир нече күн бою жакшы сактоо жана ошондой эле, жакшы катып ушунчалык ири партиясын түзүп, ошондой эле бөлүгү өлчөмдө катыруу.
бир Pea шорпо рецепт таза же тоъдурулган бакча буурчак жана жаңы жалбыз жалбырак (жакшынакай айкалышы) менен жасалган деп буурчак шорпо менен жумшак буурчак аралаштырып жок. Жогоруда, буурчак көп жай бышырып жаткан ыкма менен көрүп тургандай, буурчак тез, анан жумшак буурчак, айырмаланып эзилген бышырып жатышат.
Буудан шорпо дээрлик бардык эт жана балык тамактар менен кызмат кылуу үчүн даамдуу гарнир болуп саналат (бирок балык жана микросхемалардын эмес, ал жөн гана сыяктуу эле жумшак, жардам бербейт) жана мындай майлуу балык менен ар дайым кооз Панкэки Fishcakes.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 15 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 630 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 3 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |