Бул жүгөрү иттер жүгөрү карбай оролуп жана терең куурулган. Бул ыкма боюнча стандарттык көлөмү ысык иттерди, коктейли wieners, же Lit'l Smokies Колбасы колдонуу.
Бул биринчи жатка ит түзүлгөн чыкканы белгисиз, бирок wieners жана башка тамак-аш бышыруу жана өткөрүү, табакка бир терең-жебей жабдуунун берилген патент бар эле. а 1929 ресторан жана мейманкана менен камсыз кылуу каталогго бир Krusty Корн Dog Бейкер да кеп бар.
Нил жана Даллас Carl Fletcher, Техас Техас мамлекеттик жарманкеси бир ордунда "Fletcher баштапкы мамлекеттик жарманкеси Corny Dog" сатып жиберген. Эгерде 1983-жылы The New York Times-беренесине ылайык, бир туугандар Wiener айланасында актуалдуу Как үчүн бир калып колдонбостон, бирөөнүн уккан, бирок тамак 20 мүнөт алып ал, бир жай эле. Алар иштеп, жүгөрү сабоого болзын деп сөз берген. Аларды түзүү, ал үчүн 60 жолу аракет алып "укуктуу" деген кимдер жана алар 12 жыл аралыгында көп жакшыртууларды киргиздик.
Мырза Fletcher айтымында, "жашыруун сыр" Клярдагы жүгөрү, ун, кошулган агенттер, муз суу, туз, шекер, жана 6 башка компоненттер менен жүргүзүлөт.
Биздин версия бирдей бөлүктөрү буламык жана ун, кээ бир кант, жумуртка, сүт, жана татымалдар менен жүргүзүлөт.
кара Ошондой эле
Ак чечек жана Brown Sugar Бэкон-түрүлөт Mini Hot Dogs
Эмне керек
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1 чыны жүгөрү (сары)
- 1 кашык шекер
- 3 чай кашык бышыруу күкүм
- 1 чай кашык туз
- 1 1/2 чай кашык чили порошок
- 2 чоң жумуртка
- 1 чыны сүт
- 1/4 чыны өсүмдүк майы
- 3 4 чөйчөкчө майы (же кууруу үчүн дер)
- 1 фунт ысык иттер (10 же коктейли ысык иттер 1 ему пайдалануу)
Кантип тапсам болот?
- Монтаждык идиштин ичинде, ун комбайн, жүгөрү, шекер, бышыруу кум, туз жана чили күкүм ; бажыканадан же жакшылап аралаштыруу кургак аралашмасын козгойт.
- дагы бир идиштин ичинде, сүт менен жумуртка жана май 1/4 чөйчөктү сабап кирди. кургак ингредиенттердин салып жумуртка жана сүт аралашмасын козгоп жана Клярдагы жылмакай чейин Сабалып жатканда улантат.
- 360 F. үчүн терең Fryer өсүмдүк майы жылуулук же өсүмдүк майы менен толук жарым жөнүндө терең, оор кастрюлясына толтуруп температурасын аныктоо үчүн көмөч жагына бир терең-жебей термометрди беребиз.
- ысык иттер үчүн атайын "туткасын" үчүн, ар бир ысык ит кирип, жыгачтан жасалган темир же popsicle таякчасын сал.
- таягын же темир өткөрүү, толук жана бир калыпта узун көйнөк, бурулуп, ага карбай калган ар бир ысык ит малып.
- 3 5 мүнөткө чейин, же алтын Браун чейин Fry жатка иттер 2 же 3-Дабиден.
- кагаз = лг = же оор күрөң кагазда Drain.