Czech картошка өткөргөндо же bramborove knedliky Себоимдей studenych brambor Бул рецепт суук, аралаштырылбаган майдалап картошка менен жасалат. Чийки темир торлуу картошка жана ысык менен айрым менен жасалган түрлөрү бар майдаланган карт .
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө эзилген картошка (муздаганда, аралаштырылбаган, 2 чоң жашыруун)
- 2 ири жумуртка (уруп)
- 1 чай кашык туз
- 1 1 1/2 чөйчөкчө бардык-максаты ун (же андан көп, зарыл болгон учурда)
- 4 кашык май
- 4 кашык
- Breadcrumbs (жакшы, кургак)
Кантип тапсам болот?
- бир чоң табак менен, жакшылап майдалап, картошка, жумуртка жана туз менен айкалыштырган. бир катуу камыр пайда болушу үчүн жетиштүү ун кошуу. Бул бир аз жабышкак болот.
- кайнатып суу көп кастрюлясына кой. Ошол эле учурда, floured колу менен, 1: 1/2-дюймдук топтор салып камыр калыптанат. кайнак сууга салып, бир убакта 10 ниетин коюп тамак. бир жаранын суу кайрылып келип, 12 мүнөт же Манты көтөрүлөт чейин акырын кайнатып эки айры менен тытып качан пайда болгон жана сыноо кылган. бир colander же таза ашкана сүлгү менен сактайлы.
- Ошол эле учурда, орто Skillet-жылы, нан жеген май биригип алтын Браун жана кытырак чейин тамак. Бул аралашманын ичине коюп тапшыр, ошондо дароо кызмат.
Эскертүү: ордуна жыттанарын Breadcrumbs менен коюп шыбап, алар бир кууруганда көмөч жайгаштырылып, чочконун эти, уй эти, козу же уй эти, куурдак, же эт тамган менен капталган болот куурулган тоок .
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 251 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 171 мг-дан |
| натрийдин | 332 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 23 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 8 г |