Эмне керек
- Камырды үчүн:
- 7 алтын (200 гр) май
- 8 доллар (250 гр) каймак, сыр
- 1/4 чыны кант
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 2 чөйчөкчө бүт максаты уну
- Chocolate толтуруу:
- 1 кашык какао
- 1 кашык корица
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чыны ачуу-таттуу шоколад майдаланган
- 1/4 чөйчөк каймак май, эрип
- Табуу үчүн:
- 1 жумуртка
- 1/4 чыны кант
Кантип тапсам болот?
1. аралаштыруу табак менен, каймак май, каймак, сыр менен бирге. Кант жана Бишкекте болчумун кошуу, жана жылмакай чейин аралаштырып. ун кошуу жана жонго аралаштырып. бир саат же андан ашык убакыт бою муздаткычка салып камыр.
2. Preheat меш 350 градуска чейин
3. төрт топ салып камыр бөлгүлө. бир floured бетиндеги болжол менен 1/8 дюйм коюу чейин тегеректелген бир floured үбөлүк, түрмөк бир топ чыгып, колдонуу.
4. кичинекей идиштеги-жылы биринчи жолу төрт бирге (какао, корица, кант, майдаланган шоколаддын) ингредиенттерди аралаштырып толтуруп.
Тегеректин борбору боюнча кээ бир сары май менен жайланышышты. үстүнө шоколад аралашмасын чач.
5. пай түрүндөгү шпалдар салып кондитер алыъыз. татым-өлчөмү жана жакшы карап rugelach үчүн, клин тууралуу 1 1 1/2 дюйм кең керек ура аягында.
6. клинине ар четинде Башы жана камыр-пунктунда көздөй жылдырып.
7. Line пергамент кагаз менен күкүм ж. ар бир торт, пирожный, оюк тарапка түшүп, кагазда кой.
8. Brush ар бир жумуртка менен шекер менен кондитердик азыктар.
9. Bake 20-25 мүнөт же алтын чейин.
сунуштар:
1. колдонуу өтө көп карап rugelach кир алып толтуруу.
2. Pizza кыйганы жардам пай түрүндөгү шпалдар салып камыр кесип кылат.
3. пергамент кагазы менен колдонууну каалабайм, анда азык-таяк брызги менен куки барактарды чачышып болот.
4. камыры чейин тоголонуп пергамент кагазда жайгаштыруу кийин, сиз тоңдургуч аларды кармана алышат. Сиз жаңы rugelach керек болсо, мешке салынган туура алып жана банк-мезгили менен бир нече мүнөт кошуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 257 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 55 мг-дан |
| натрийдин | 129 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |