Creamy Polenta Recipe
Polenta түштүгүндө АКШ жана Италиянын түндүгүндөгү эки салттуу гарнир болуп саналат. Бул табигый крахмалдар бошотулган чейин coarsely майдаланган жүгөрү тамак уланып, ал сонун майлуу жана канааттануу алуу менен жасалган.
Силер кыла турган polenta түздүк сууну колдонуп, ал эми суу кандай даамын ээ эмес, ошондуктан мал бир топ жакшы чечим болуп саналат. Тоок запасы polenta үчүн улуу, жана уй эти запасы болуп саналат. Бирок силер эч качан татып мыкты polenta үчүн, бир нече саатка, бир Балык Hock себилип жана polenta үчүн натыйжасында суюктук колдонушат.
Polenta боюнча ар кандай күч сынашып, бул текшерип бышып polenta салышы .
Эмне керек
- 1 чыны polenta
- 3 чөйчөкчө ак капиталга (тоок сорпосу, уй эти, запасы, же Балык запасы)
- 4 кашык май
- Кошер туз, даамын
Кантип тапсам болот?
- оор-түпкү шорпо казанда бир жарага тамак суюктукту алып. Жай polenta менен бажыканадан жана өтө төмөн Simmer жылуулук азайтат.
- жыгач кашык менен көп козгогон, болжол менен 30 мүнөт бышырышат. polenta жыш Бул убакыт ичинде ээриген магманын сыяктуу көбүк керек. polenta чейин топтолууга баштайт, аны ичке суу (½ бир убакта чөйчөктөн жөнүндө) кошуу.
- каймак менен кыл. акыркы ырааттуулугу коюу жана каймак, бирок clumpy жок болушу керек. зарыл болсо, кошумча суу менен ырааттуулугун жөнгө салуу.
- Мезгил менен татып Кошер туз жана дароо кызмат.