Тезирээк бышыруу жана тамак-аш даярдоо үчүн Cream Сыр жумшартуу
Кээ бир Recipes көмөч компоненти катары жумшартылган каймак сүр быштак үчүн чакырган. чымчып жумшак каймак сыр керекпи? каймак сыр сураш үчүн кантип табуу.
Бул жерде эмне үчүн бул эмне үчүн керек болушу мүмкүн: Эгер каймак сыр эсептегич отуруп Эгерде, сиз дароо бышырып мүмкүн эмес - сен күтүүгө туура келет. Бул ошондой эле, ал таза эмес, же бактерияларды дуушар болушу мүмкүн экенин мүмкүн. Жарты-жумшартылган каймак сыр сен ыкма менен сыр стержендерди калышы мүмкүн дегенди билдирет.
каймак сыр жумшартууга кантип билүү кемчиликсиз Текстура менен жасалчу үчүн абдан жумшак каймак сыр жетүүгө жардам берет. ал Cheesecake же каймак сыр дип болобу, бул overbaked жана дагы тийүүнүн майлуу эмес, жумшартылган каймак сырды алууга болот.
Кантип Cooking бышыруу үчүн Cream Сыр жумшартуу үчүн
Жумшартуучу каймак сыр жеңил жана адилеттүү 15 секунддун ичинде болуп өттү. Жөн эле бир Микротолкундуу идиштин же табличканын салып каймак сыр бир алык жапкандарды койду. Андан кийин 15 секундадан жогору, аны Бөлөк. жумшак эмес болсо, бул сен үчүн дагы бир нече мүнөттөн үчүн Бөлөк болот. Mix аны аркылуу; Ал ортосунда бир аз салкын болушу мүмкүн, бирок жылуу тараптар бир нече мүнөттүн ичинде бир калыпта жана толугу менен жумшартууга жардам берет.
Дагы бир ой, бир нече жетиден суук каймак сыр плитанын жарып болуп саналат, андан кийин аны Бөлөк. Бул микротолкундуу тез дароо ордуна, бүт плитанын айрым стержендерди алабыз деп кепилдик берет.
Кээ бир ашпозчулар \ полиэтилен менен плитанын ороп, андан кийин ысык суусу бир табак, аны көмүлүп менен каймак сыр сураш үчүн көрүшөт.
Эгер каалаган текстура же жылуулукту болгондо, анда айтып бере алышат. Адатта, бул беш, 10 мүнөткө чейин каалаган талап кылынышы мүмкүн. Эгер сиз бул ыкманы аракет болсо, анда эле түздөө толугу менен мөөр менен камсыз кылуу! (Сиз полиэтилен баштыгы жана Waterline жогоруда мөөр этегине таштап эле суу менен камсыз кылуу үчүн пайдалануу үчүн эмес жана сырдан аралашып мүмкүн.)
Жумшартуучу Cream Сир боюнча сунуштар
- тактайча колдонуу жардам сыр кырып тазалап салуу керек болот.
- Сиз сыр дагы да жумшартып үчүн микротолкундар менен ысытуу аркылуу жарым салып келет мүмкүн.
Жалынды Cream Сыр колдонуу Recipes
- Шоколад-Chocolate Зээрканасы Cheesecake
- New York Cheesecake
- Лимон Swirl Cheesecake
- Fruit Surprise Cheesecake
- Брюле Cheesecake
- Cream Сыр Fudge
- Cream Сыр глазуру
- Cream Сыр упасы менен Red Velvet
- Атамдын Cinnamon Cream Сыр чыда менен Балык
- Cream Сыр аткарар
- сыр Danish
- Orange Icebox Pie
- Tropical Сабиз Cake
- Ooey Gooey Butter Cake
- Chocolate Chip Сыр Ball