Christmas Pudding салттуу Christmas тамак мындай көп бөлүгүн ойнойт. Бул Cranberry, бадам жана Orange Christmas Pudding ге эле жыт менен толтурулган түпнускасы караганда бир аз жарык чыгаруу болуп саналат.
Christmas пудинги кайсы салт боюнча жүргүзүлөт жетилиши үчүн уруксат берүү үчүн, алдын ала эле жакшы болот ", жекшемби ойготкула!" Жетинин айынын акырына тегерегинде чыгаардан мурда жекшемби.
Алар бир аз кыйындай көрүнүшү мүмкүн, бул ыкма менен ингредиенттердин саны көп болушу мүмкүн, бирок жөн эле алдын ала бардык ингредиенттерди чогултуп, калганы жеңил болот.
Эмне керек
- 150-ж. карагат
- 150-ж. кургатылган Жапырак
- 150-ж. алтын мейиз же sultanas
- 25-ж. аралаш candied корки (чыйратылган майдаланган)
- 4 косыныз. амаретто
- 4 косыныз. Cointreau
- 55-ж. өзүн-өзү тарбиялоого ун (текшергенде)
- 1 аш кашык деңгээл. жер
- аралаш жыпар жыттуу заттарды
- 1 1/2 аш кашык. майдаланылган корица
- 110-ж. тытылган
- майын , уй же жашылча
- 110-ж. жумшак, кара күрөң кант
- 110-ж. ак нан жаңы чакан
- 25-ж. бүт үйүлүп бадам (болжол менен майдаланган)
- 2 ири, жаңы жумуртка
Кантип тапсам болот?
- Lightly 1,4 литр / 17см Балык түбүн майлап.
- бир чоң табакка кургатылган мөмө-жемиштерди жана candied кабыгынан кой. Амаретто кошуу менен, ошондой эле көтөрөм. табак жаап, түнү менен, бир нече саат бою булас эле кетип калса, мүмкүн.
- Ина дагы бир чоң күмүш табак, чогуу ун, аралаш бүйүрүн жана корица козгойт. Кошуу , майын , кант, нан жеген, жаъгактар жана курамы, ошондой эле ар кандай чейин кайрадан козгойт. Акыры, анда Cointreau кошуу Шишкебек жемиштерди кошуп, кайрадан козгойт.
- жумуртка кичинекей идиштеги айры менен жонго сабап кирди. кургак ингредиенттердин жана мөмө-жемиштердин жумуртка салуу жана ошондой эле көтөрөм. бир аз сүт жибитиш үчүн кошуп өтө кургак болсо аралашмасы, бир уятсыз ырааттуулугун болушу керек.
- Балык бассейнине менен аралашмасын Spoon, акырын эч кандай кемчиликтер же аба чөнтөгүнө бар экенин тактоо үчүн кашык арткы менен аралашмасын кысып. greaseproof кагаздан же банк пергамент эки катмар менен түбүн жаап, андан кийин бүктөлүп бир катмары менен капталган. жип менен бассейндин көздөй papaer жана кабыгын байлап. Мунун баары жабууну тамак менен буу кыямдын кире эмес, чын болуп саналат.
- бир кеме кирген пудинги жайгаштыруу жана өсүп жаткан суу көп кастрюлясына үстүнө коюп, 7 саат бою пудинги буу. сылык кысып сиз бул ишке тартылып эч качан кепилдик берүү үчүн көп учурда суунун көлөмү аз, ал кагазда чыкканда пудинги бышырылган, ал өтө катуу текшерип били¾из. Балык жарык торт эмес, тескерисинче, кара торуга чалган, жабышкак жана жыш губка болуп саналат.
- пароходу келген пудинги алып салуу жана толугу менен муздатып таштап. кагаз алып, бир темир менен пудинги салып, бир аз кошумча амаретто менен төгөм. жаңы greaseproof кагаз менен жаап, жип менен Retie. Christmas күнгө чейин салкын, кургак жерде сактоо керек.
- Эскертүү: Балык дароо жегенге мүмкүн эмес, ал чынында эле сактала турган, анан Christmas күнү үйлөп, эс керек. Балык тамак кийин дароо эле жеп ал кыйроого себеп болот жана лаззаттарынын бышып жетилиши үчүн убакыт болгон эмес.
- Christmas күнү болжол менен бир саатка дагы буу менен пудинги капты. Бул кооз коштоону адамдарым менен кызмат кылгыла. Brandy же Рум Sauce, Brandy Butter же Custard.
- Christmas кыямдын калган бүктөлүп менен бекем ороп жана ысык мешке аркылуу ысытып жылытары болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 534 |
| Бардык Fat | 18 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 115 мг-дан |
| натрийдин | 335 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 86 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 12 г |