Рубейин бутерброд берүүдө 1914-жылы Arnold Рубейин, New York шаарында Рубейиндин ресторандын ээси тарабынан түзүлгөн. Башка доомат бул биринчи жолу 1922-жылы Рубейин Kolakofsky, Омаха, Небраска бир дүкөнчү менен жасалган деп айтылат.
Көп катмардуу Кусочки corned уйдун эти, тузу, жана менен жүргүзүлөт Swiss сыр кара нан жөнүндө. Ал, адатта, куурулган сыр бутерброд сыяктуу куурулган.
Бул классикалык Рубейин бутерброды даамдын бир жомоктогудай айкалышы жана далы corned уйдун колдонуу үчүн бир жолу болуп саналат.
Биз бул бутерброд үчүн себилген буудай нан чоң кесим колдонушат. Бул жеңил үй жок-жууруп сыра кара буудайдын наны өз нан жасап бергенди жакшы көрөм, анда сонун болот.
Сиз кетсек, үй-бүлө же коноктордун саны боюнча салышы Масштаб. Чипсы, Fries, шорпо, же салат менен бутерброды кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2-кара нан көп сыра
- 1 кашык май (жалынып)
- 2 аш кашык
- Thousand Island татымалдары
- 2 алтын corned уй эти (тилинген же кырдырып салгандан)
- тузу 1-кебезден (абаны жакшы)
- 1-кебезден Swiss сыр (же Gruyere кесинди,)
Кантип тапсам болот?
- жараатын Thousand Island кийинип кара нан 2 сындырым жайланышышты. тузу боёлгон кой бир үзүм, үстүнө, анда Swiss сыр бир үзүм караганда corned уйдун бир бөлүк менен толуктоо. экинчи бөлүк менен Top түшүп татымалдары тарап.
- Рубейин бутерброд ойлуу жумшак май же маргаринди жана эки тарап бирдей күрөң кайрылып, көмөч казанга или мангал боюнча келчүмүн кууруу тышкары май.
Сунуштар жана Variations
- Open-кордук Рубейин - нан жогорку -Эми Omit. Же биринчи нан төмөнкү -Эми куйкаланып же келчүмүн чогултуп, көмөч казанга түбүн куйкаланып. бир тъстё тигилген банк көмөч чогулган келчүмүн жайгаштыруу жана сыр эрип жана bubbly чейин бройлера (500 F) алкагында кой.
- Башка сыр - Swiss бутерброд салттуу сыр болуп саналат, бирок, кесинди же Мюнстер майдаланган, Havarti, же Gruyere алмаштырылышы мүмкүн.
Сизге да жагышы мүмкүн
Рубейин кастрюлясына Crumb уланууда
Corned Уй кесме кастрюлясына шпинат жана Сир
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 837 |
| Бардык Fat | 36 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 104 мг-дан |
| натрийдин | 1,935 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 90 г |
| Тамактанууга Fiber | 10 г |
| протеин | 38 г |