Бул помидор жана калемпир кошуу менен жасалган жеңил жана даамдуу мексикалык күрүч болуп саналат. Балким, ингредиенттердин бардык кампасы бар.
кээ бир жылуулук-чабак jalapeno калемпир бир аш кашык же эки кошуп, же жанчылып, кызыл калемпир чешуйка тире кошууга болот. Сиз жашылча нускасын артык болсо, тоок сорпосу уй запасын ордуна колдонулат, же өсүмдүк сорпосун менен жасап алса болот.
Эмне керек
- 2 чай кашык өсүмдүк майы
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1/4 чыны кыйылган
- жашыл калемпир
- 1 чоң Сарымсактын (чабак)
- 1 чыны
- узун дандуу күрүч
- 1 (14,5-кебезден) помидор алуубуз мүмкүн (суюктук менен)
- 1 чай кашык
- чили порошок
- 1/4 чай кашык жер зире
- 1/2 чай кашык туз
- 1 1/2 чөйчөкчө
- уй эти сорпосу
- Кошумча: кыйылганын, кинза
Кантип тапсам болот?
- Оор өсүмдүк майы Жылуулук Skillet орто ысыктан ашуун. пияз, жашыл калемпир, сарымсак кошуу. пияз тунук болуп Кук чейин, көп козгогон.
- Skillet үчүн күрүч кошуу жана 2 3 мүнөт тамак жасап, же күрүч аз ышталган чейин. помидор, чили кум, туз жана уй эти, сорпону кошуу.
- бир кайнатып алабыз жана Табаны камтыйт. төмөн температураны төмөндөтүү жана суюктук-оту менен келет, болжол менен 20 мүнөт чейин себилип. Татып, зарыл болсо, көбүрөөк тузду кошуп.
- каалаган болсо, майдаланган кинза менен кооздоп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 285 |
| Бардык Fat | 3 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 302 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 57 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 8 г |