Сиз тоок төшү тамак келсе, бирок ишти бүтүргөндөн кийин, анткени, аларга тамак эмне температурасы так эмес, коркутуп жатасыз, же айтып, ал эч кандай чоң сыр экенин билүү үчүн бекемдээрлик болот.
Албетте, бышпаган тоок кызмат келбейт. Бирок, бышырылган тоок бир кыйла жалпы жагдай болуп саналат. Ал, айрыкча, менен башталат жана кургап, алар да узак бышырып жатабыз, эгерде чаак буруш үчүн кайтарууга арык болгон учур менен тоок төшүнөн, болот.
төшүн алып таштоо бардык жол бышырып жатканын текшерүү менен туура температурада, аны кызмат сөзсүз жардам берет, бирок андай иш-аракетибиз менен даамын жоготуп аласыз. Эгер ал бул акмактын көп тешиктер, бара жатканын, анын ширелерин көбүрөөк чыгышы. Бул да, бир заматта окуп термометрди менен сыясы көзөө үчүн барат.
375 F боюнча тоок Cooking
Жалпысынан алганда, 375 F тоок жакшы тамак температурасы болуп саналат. (Бул сиздин кийиндирсе, ЭМЕС тооктун өзү температурасы температурасы деп аталат.)
Ал куурулган тооктун эти, барган бышырылган тоок , бүт тоокторду, тоок даана нерсе. Бул ар кандай Recipes ар кандай температурада тамак сунуш жок деп айтууга болбойт. Сен бир гана эстеп жаткан болсо, 375, ошондой эле аны болушу мүмкүн.
Баса, меш термостаты алар туура бир башка температурасы Статусунда өзгөрүүлөр жок дегенди билдирет калибрлөө, чыгып кете албайт. Сиздин Меш температурасы дайыма сиз болууну каалайбыз, бул Меш термометр бири менен өлчөө экенин үчүн.
Сиздин Меш 10 же 15 градус (аларда эмес) жок болсо, өзгөртө аласыз.
Тоокту үчүн канча убакытка
Бардык тоок төшү эле бирдей эмес. Айрымдар башкаларга караганда көп болуп, тоок көкүрөктөгү-сөөк колдук караганда тамак үчүн көбүрөөк убакыт талап кылынат. Бирок, жалпы жонунан алганда, сегиз-кебезден колдук тоок эти бир 375-даражада Тандырга, 30 мүнөттүн ичинде ишке ашырылат.
сөөк-жылы Тоок эти үчүн, силер тамак учурда болжол менен 10 мүнөт кошуп келет, бирок, эгерде, кайра ошол эле болот.
Ал аны ичке эмчек өзгөчө болсо, тезирээк тамак үчүн тоок же ал бышырган алдында турушсун, анда мүмкүн. Тоок төштөрүн негизинен шире издеп, эмне кылуу керек баары эмне болот кийин, сага айтып берет +. бир тоок эти менен бышырылган болгондо, так ширеси ал жерден агып баштайт көрө аласыз. Тазалоо дегенди ширеси аларга токтотулган кандайдыр бир кара чекесинен болбойт.
Тазалоо ширеси үчүн Watch
Баштоо 20-мүнөтүндө айланасында мешке Пиринг (озгочулук мешке ачуусуз), ошондой эле бышыруу көмөч айкын тоок ширесинен бир аз бассейнин текшерүү. Бул бассейн ширелерин ал жерден агып сыяктуу көп жана көп алат, андан кийин ал Sizzle баштайт. Сен тоок алып көрүп бир жолу, төмөн жаап, анын Кудайга кызмат кылганга чейин 5 минута убакыт ичинде тынчтык болсун.
Эгер унутуп, өтө эле алыс, аны тамак болсо, сок, кичинекей көлмөгө жөн эле кетип кайнатып берет, балким көмөч түбүндөгү бир күрөң кабыктын айланат. Сиз болсо, тоок алып чыгат.
ШЫБЫРТМА: Brown сиздин тоок төшү тараптан 3 же 4 мүнөт бою ысык көмөч казанга, андан кийин мешке аларды тамак бүтүрүү.
Сен аларга бул жол менен тамак болсо, алар бир гана мешке 15 мүнөт керек болушу мүмкүн.
Бирок, кайра эле, ошол ачык ширелер үчүн сергек болгула, жана туура эмес болот.