бул тоок канаты рецепт бир табитти катары арналган да, тоок көп күмүш менен бирдей эле иштейт. Сандары жана палочки лимон, татуу сөөктү Лосскийдин даамдуу
Эмне керек
- 3 LBS /1.3 кг тоок эти (канаты)
- 2-4 чоң чеснок (тиштери чабак)
- 1 чыны / 240 мл. лимон (жаңы ширеси)
- 1/4 чыны / 60 мл. зайтун майы
- 1 tsp./5 мл. кургатылган жапалак
- Тузга үчүн:
- 1/2 чыны / 120 мл. туз
- 1/2 чыны / 120 мл. кант
- 1 а а / 1 L Суу
Кантип тапсам болот?
1. туз, шекер жана суу чогуу аралаштырып. тузга менен бирге бир гин, Нигэ пластик пакеттерде канаттарын кой жана бир, бир жарым сааттык муздаткычта marinate мүмкүндүк берет. Жарактан суулар.
2. бир калыпта күрөң үчүн кээде бурулуп кыйыр тамак жана мангал канатынын үчүн Grill даярдан.
3. канаты лимон соустун даярдап бышырып жатканда. бир кесүү бортунда чөбүнүн сарымсактын бир аз туз чачып, ылай түзүү менен бирге, майдалап.
сарымсак абдан жыттуу болуп зайтун майын жана сарымсак бир-эки мүнөттөн төмөн жылуулук үстүнө соус көмөч чогуу жылытууга уруксат берет. айнек банк көмөч лимон ширеси менен зайтун майын жана сарымсак (же табак) Mix жана бөлүп койду.
4. канаты тууралуу 15-20 мүнөт (жалпы Грили убакыт бир сааттан жана төрттөн бир саат болушу керек) таштап лимон соус тосмолор жана аларды жылдырып, аларды алып салуу жана тосмолор кайрылып. дагы 10 жылдан кийин мүнөт лимон канаттары чык менен Наристенин.
5. канаты лимон соус менен даяр кийим аларды акыркы жолу келгенде аларды дыркырата чейин кызмат кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 860 |
| Бардык Fat | 47 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 22 г |
| Cholesterol | 228 мг-дан |
| натрийдин | 11.538 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 33 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 74 г |